Подписаться

Салат "Новогодняя горка"

Салат "Новогодняя горка"
Нравится
24
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
4 порции
Просмотров: 5725
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Морковь
160 г
Подсолнечное масло
30 г
Чеснок
1 зуб.
Кукуруза консервированная
100 г
Чечил
50 г
Ветчина
160 г
Яйцо куриное
3 шт.
Майонез
120 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Грецкий орех
40 г  

Описание рецепта — Салат "Новогодняя горка":

Готовим вкусный праздничный салат, который займёт почётное место на новогоднем столе! Салат “Новогодняя горка” - это смешанный салат, в состав которого входят такие ингредиенты как сочная ветчина, копчёный сыр, жареная морковь, консервированная сахарная кукуруза, вареные яйца. Особенную пикантность салату придаёт чеснок и грецкие орехи, которыми и посыпается “Новогодняя горка”. Салат оригинальный и необычный, рекомендую попробовать!

Салат "Новогодняя горка": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,23 г
Жиры 23,13 г
Углеводы 6,19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
267
килокалорий
Шаг 1:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 1

Для приготовления салата “Новогодняя горка” нам понадобятся следующие ингредиенты: ветчина, копчёный сыр косичка, морковь, кукуруза консервированная, куриные яйца, грецкие орехи, масло подсолнечное рафинированное, чеснок, майонез, соль и чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 2
Морковь
160 г

Морковь чистим и нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 3:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 3
Подсолнечное масло
30 г

Обжариваем морковь до готовности на подсолнечном рафинированном масле, огонь при этом должен быть чуть ниже среднего. Во время обжаривания морковь следует часто перемешивать и не давать её слишком поджарится.

Шаг 4:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 4
Чеснок
1 зуб.

Обжаренную морковь со сковороды перекладываем в миску и сразу же, пока морковь ещё горячая, добавляем измельчённый зубчик чеснока. Перемешиваем морковь с чесноком и оставляем остывать.

Шаг 5:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 5
Кукуруза консервированная
100 г

Когда морковь остынет, добавляем к ней консервированную кукурузу.

Шаг 6:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 6
Чечил
50 г

Сыр косичка нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 7:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 7

Добавляем копчёный сыр к моркови с чесноком и кукурузой.

Шаг 8:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 8
Ветчина
160 г

Ветчину нарезаем кубиками примерно такого же размера, как и кубики моркови.

Шаг 9:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 9

Добавляем ветчину в миску с уже соединёнными ингредиентами салата.

Шаг 10:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 10
Яйцо куриное
3 шт.

Сваренные вкрутую (в течении 10 минут) куриные яйца остужаем, очищаем от скорлупы, нарезаем кубиками.

Шаг 11:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 11

Теперь и яйца добавляем в салатник.

Шаг 12:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 12
Майонез
120 г

Заправляем ингредиенты салата майонезом.

Шаг 13:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 13
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

По вкусу всыпаем соль и чёрный молотый перец.

Шаг 14:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 14

Салат перемешиваем и ставим в холодильник настояться на минут 20-30.

Шаг 15:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 15

Перед подачей салат выкладываем в виде горки на красивое блюдо или широкую тарелку.

Шаг 16:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 16
Грецкий орех
40 г

Посыпаем салат ядрами грецких орехов, которые предварительно следует прокалить в духовке или обжарить на сухой сковороде.

Шаг 17:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 17

Салат “Новогодняя горка” готов к подаче.

Шаг 18:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 18

Салат “Новогодняя горка” украсит ваш новогодний стол и удивит гостей оригинальным вкусом с копчёно-чесночными нотками!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат Новогодние свечи Салат Новогодние свечи Салат Дед Мороз Салат Дед Мороз Куриный салат Шишки Куриный салат Шишки Салат со свеклой, апельсином и рукколой Салат со свеклой, апельсином и рукколой
Салат "Гранатовый браслет". Салат "Гранатовый браслет". Салат Новогодняя елочка Салат Новогодняя елочка Праздничный салат "Новогодние часы" Праздничный салат "Новогодние часы" Салат в тарталетках "Новогодняя рыбка" Салат в тарталетках "Новогодняя рыбка"
и 20 нравится
185 добавили себе
Комментарии (2)
Морковь вареная или сырая?
А все вижу, не заметила
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.06.2020 10:43:22
взял на заметку рецепт Кабачковые кексики
07.06.2020 10:43:04
взял на заметку рецепт Перец фаршированный
07.06.2020 10:43:01
взяла на заметку рецепт Картофель Романофф
07.06.2020 10:41:51
взяла на заметку рецепт Фрикадели по-датски