Подписаться

Салат "Новогодняя горка"

Салат "Новогодняя горка"
Нравится
24
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
4 порции
Просмотров: 5070
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Морковь
160 г
Подсолнечное масло
30 г
Чеснок
1 зуб.
Кукуруза консервированная
100 г
Чечил
50 г
Ветчина
160 г
Яйцо куриное
3 шт.
Майонез
120 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Грецкий орех
40 г  

Описание рецепта — Салат "Новогодняя горка":

Готовим вкусный праздничный салат, который займёт почётное место на новогоднем столе! Салат “Новогодняя горка” - это смешанный салат, в состав которого входят такие ингредиенты как сочная ветчина, копчёный сыр, жареная морковь, консервированная сахарная кукуруза, вареные яйца. Особенную пикантность салату придаёт чеснок и грецкие орехи, которыми и посыпается “Новогодняя горка”. Салат оригинальный и необычный, рекомендую попробовать!

Салат "Новогодняя горка": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,23 г
Жиры 23,13 г
Углеводы 6,19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
267
килокалорий
Шаг 1:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 1

Для приготовления салата “Новогодняя горка” нам понадобятся следующие ингредиенты: ветчина, копчёный сыр косичка, морковь, кукуруза консервированная, куриные яйца, грецкие орехи, масло подсолнечное рафинированное, чеснок, майонез, соль и чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 2
Морковь
160 г

Морковь чистим и нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 3:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 3
Подсолнечное масло
30 г

Обжариваем морковь до готовности на подсолнечном рафинированном масле, огонь при этом должен быть чуть ниже среднего. Во время обжаривания морковь следует часто перемешивать и не давать её слишком поджарится.

Шаг 4:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 4
Чеснок
1 зуб.

Обжаренную морковь со сковороды перекладываем в миску и сразу же, пока морковь ещё горячая, добавляем измельчённый зубчик чеснока. Перемешиваем морковь с чесноком и оставляем остывать.

Шаг 5:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 5
Кукуруза консервированная
100 г

Когда морковь остынет, добавляем к ней консервированную кукурузу.

Шаг 6:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 6
Чечил
50 г

Сыр косичка нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 7:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 7

Добавляем копчёный сыр к моркови с чесноком и кукурузой.

Шаг 8:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 8
Ветчина
160 г

Ветчину нарезаем кубиками примерно такого же размера, как и кубики моркови.

Шаг 9:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 9

Добавляем ветчину в миску с уже соединёнными ингредиентами салата.

Шаг 10:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 10
Яйцо куриное
3 шт.

Сваренные вкрутую (в течении 10 минут) куриные яйца остужаем, очищаем от скорлупы, нарезаем кубиками.

Шаг 11:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 11

Теперь и яйца добавляем в салатник.

Шаг 12:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 12
Майонез
120 г

Заправляем ингредиенты салата майонезом.

Шаг 13:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 13
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

По вкусу всыпаем соль и чёрный молотый перец.

Шаг 14:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 14

Салат перемешиваем и ставим в холодильник настояться на минут 20-30.

Шаг 15:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 15

Перед подачей салат выкладываем в виде горки на красивое блюдо или широкую тарелку.

Шаг 16:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 16
Грецкий орех
40 г

Посыпаем салат ядрами грецких орехов, которые предварительно следует прокалить в духовке или обжарить на сухой сковороде.

Шаг 17:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 17

Салат “Новогодняя горка” готов к подаче.

Шаг 18:
Салат "Новогодняя горка" - Шаг 18

Салат “Новогодняя горка” украсит ваш новогодний стол и удивит гостей оригинальным вкусом с копчёно-чесночными нотками!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат Новогодние свечи Салат Новогодние свечи Салат Дед Мороз Салат Дед Мороз Куриный салат Шишки Куриный салат Шишки Салат со свеклой, апельсином и рукколой Салат со свеклой, апельсином и рукколой
Салат "Гранатовый браслет". Салат "Гранатовый браслет". Салат Новогодняя елочка Салат Новогодняя елочка Праздничный салат "Новогодние часы" Праздничный салат "Новогодние часы" Салат в тарталетках "Новогодняя рыбка" Салат в тарталетках "Новогодняя рыбка"
Взяли рецепт на заметку (182)
Алина КулаковскаяАнастасия НижникГалина БойкоЮлия НовакСаня НовакВасилиса УточкинаOlenka BatytskaОльга МогилаНаталья МогилаАнна УстименкоАлина РуденкоЕлена КосименкоИнна УдинскаяОльга ОльгаМарина БойкоНаталя ДмитрівСвітлана ЯкубовськаСвета ИванченкоТатьяна НиколаевнаЛюдмила ГупалоЕлизавета МазурDmytro RevaEkaterina ApostolovaNadejda TypozleevaИрина ЛедовскаяГалина Шестак
Показать всех
Комментарии (2)
Морковь вареная или сырая?
А все вижу, не заметила
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.09.2019 12:38:46
взял на заметку рецепт Жареные пирожки с квашеной капустой
взял на заметку рецепт Азиатские чикен-бургеры
взял на заметку рецепт Котлеты по-Донбасски
взял на заметку рецепт Творожный пирог "Зебра"