Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой

Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Мега-вкусный банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой! Бананы, шоколад, орехи - настоящий фейерверк вкуса! А печь эту выпечку супер просто! Не нужно долго взбивать, можно даже просто все хорошо перемешать, и тесто готово. Вот так все просто! Приглашаю отведать моего вкусного ароматного кекса.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,21 г
Жиры 13,23 г
Углеводы 37,23 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
283
килокалорий
и 80 нравится
176 добавили себе
260
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сахар-песок
90 г
Сливочное масло
100 г
Сахар ванильный
10 г
Яйцо куриное
2 шт.
Йогурт
90 мл
Банан
3 шт.
Мука пшеничная
250 г
Разрыхлитель
8 г
Кешью
50 г
Шоколад темный, 70–85% какао
90 г
Шаг 1:
Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой - Шаг 1

Для приготовления бананового кекса с орехами и шоколадной крошкой нам потребуется: мука, яйца, бананы, шоколад, любые орехи, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар, йогурт и сливочное масло.

Шаг 2:
Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой - Шаг 2
Сахар-песок
90 г
Сливочное масло
100 г
Сахар ванильный
10 г

Взбейте сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. Взбивать можно недолго, как я и писала об этом выше.

Шаг 3:
Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой - Шаг 3
Яйцо куриное
2 шт.

Вбейте по одному яйца, продолжая взбивать.

Шаг 4:
Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой - Шаг 4
Йогурт
90 мл

Влейте йогурт или кефир.

Шаг 5:
Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой - Шаг 5
Банан
3 шт.

Разомните вилкой очищенные бананы.

Шаг 6:
Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой - Шаг 6

Выложите банановое пюре к взбиваемым продуктам и перемешайте.

Шаг 7:
Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой - Шаг 7
Мука пшеничная
250 г
Разрыхлитель
8 г

Введите просеянную муку и разрыхлитель.

Шаг 8:
Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой - Шаг 8
Кешью
50 г

На сухой сковороде обжарьте орехи.

Шаг 9:
Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой - Шаг 9

Порубите крупно обжаренные орехи и добавьте в тесто.

Шаг 10:
Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой - Шаг 10
Шоколад темный, 70–85% какао
90 г

Порубите шоколад ножом.

Шаг 11:
Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой - Шаг 11

Добавьте порубленный шоколад в тесто и перемешайте лопаткой.

Шаг 12:
Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой - Шаг 12

Смажьте форму растительным маслом и вылейте в нее тесто. Разровняйте. Форма 30 см.

Шаг 13:
Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой - Шаг 13

Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180* 30 минут.

Шаг 14:
Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой - Шаг 14

Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой готов. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Кекс с орехами, шоколадом и маком Кекс с орехами, шоколадом и маком Творожный кекс с цукатами и орехами Творожный кекс с цукатами и орехами Кекс с финиками и орехами Кекс с финиками и орехами Шоколадный кекс с орехами и нотками апельсина Шоколадный кекс с орехами и нотками апельсина
Кекс с орехами и какао Кекс с орехами и какао Банановый кекс с орехами Банановый кекс с орехами Банановый кекс с глазурью Банановый кекс с глазурью Банановый кекс с орехами Банановый кекс с орехами
Комментарии (11)
29.01.2015 21:51
здоровская фоточка Лен
29.01.2015 21:54
Леночка, спасибо!😘
Леночка, это прелесть! Какой светлый мякиш и какая, напротив, румяная корочка, я представляю, какой доложен быть кекс на вкус!!!
29.01.2015 23:51
@Alraune 😘 спасибо, Настена💋
30.01.2015 10:39
Леночка хочу спечь а мне не открывает , подскажите как получить рецепт
30.01.2015 15:19
Шикарный кексик!👍
30.01.2015 21:01
@Lubatavadze Этот рецепт по подписке
30.01.2015 21:01
@Svedi Светочка, спасибо💝
04.02.2015 20:16
а фото вы сами делали?
04.02.2015 20:16
сексуальный кексик
15.02.2015 23:43
@faradelf Фотографии все мои.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Профитроли с красной икрой
взял на заметку рецепт Печенье Елочка
взял на заметку рецепт Куриные котлеты с моцареллой
10.12.2024 23:58:02
взял на заметку рецепт Шоколадный чизкейк