Салат с вешенками и крабовыми палочками
Категория | Салаты |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 30 мин | Способ | Классический |
Порции | 3 |
| |
 Пятница, 15 января 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
Салат с вешенками и крабовыми палочками пополнит вашу коллекцию блюд и сделает более разнообразным меню. Он состоит всего из нескольких ингредиентов, но раскрывает большую палитру вкусов. Кажется, что в нем есть и картофель, и мясо. Но этих ингредиентов в салате нет. Попробуйте, очень вкусный и сытный салат. При этом готовится быстро и просто.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 60 г | | 20 мл |
| 150 г | | 100 г |
| 2 шт. | | 10 г |
| 30 г | | по вкусу |
Шаг 1:
Для приготовления салата потребуется: крабовые палочки, вешенки, яйца, лук репчатый, петрушка, подсолнечное масло, соль и майонез.
Шаг 2:
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.
Шаг 3:
Налейте рафинированное подсолнечное масло и жарьте лук до прозрачности.
Шаг 4:
Вешенки помойте, удалите корни с утолщениями и мелко нарежьте.
Шаг 5:
Добавьте грибы в сковороду с луком.
Шаг 6:
Жарьте вешенки с луком до испарения жидкости.
Шаг 7:
Крабовые палочки мелко нарежьте.
Шаг 8:
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Нарежьте и добавьте в салатник к крабовым палочкам.
Шаг 9:
Петрушку мелко нарежьте и выложите в салат.
Шаг 10:
Добавьте жареные вешенки с луком.
Шаг 11:
Заправьте салат майонезом. Его нужно совсем немного, буквально 1-2 столовые ложки.
Шаг 12:
Салат посолите и перемешайте.
Шаг 13:
Салат с крабовыми палочками и вешенками готов.
Шаг 14:
Вкусный и сытный салат подавайте на закуску. Приятного аппетита!