Вторник, 13 января 2015

Постные пышные оладьи на дрожжах

Постные пышные оладьи на дрожжах
Очень вкусные оладушки. Рецептик очень простой.
Воскресенье, 7 декабря 2014

Печенье овсяное с отрубями

Печенье овсяное с отрубями
Печенье овсяное с отрубями на перепелиных яйцах(можно куриные, у кого аллергии нет). Я готовила для ребенка.
Вторник, 18 ноября 2014

Детская пицца

Детская пицца

Пицца называется детской, потому что готовила для своего сыночка, без вредных продуктов.

Вторник, 18 ноября 2014

Маффины банановые с мандаринами, виноградом и монпансье

Маффины банановые с мандаринами, виноградом и монпансье

Очень простые в изготовлении кексики. Быстро и вкусно.

Понедельник, 11 августа 2014

Вафельки

Вафельки
Очень вкусные вафли, мама в детстве такие делала. Кстати на той же старой вафельнице я их и пекла. Готовлю на подсолнечном масле, у ребенка аллергия на все молочные продукты.
Понедельник, 21 июля 2014

Плов с кабачками и курицей в мультиварке

Плов с кабачками и курицей в мультиварке

Оригинальный, но в то же время простой рецепт плова с кабачками и курицей покорит вас своим невероятно красивым внешним видом. А уж аромат-то какой! В итоге получается очень насыщенный и вкусный обед, которым будет довольна вся семья. Угощайтесь! Плов в мультиварке идеальным получается всегда, если правильно соблюдать соотношение жидкости и остальных ингредиентов и учитывать основные нюансы приготовления. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс HD 3039, мощность прибора 960 Вт, объем чаши 4 л.

Среда, 23 июля 2014

Пряники шоколадные

Пряники шоколадные

Одним из самых любимых лакомств на Руси издавна были пряники - так назвали их за пряный вкус и аромат. Пряники имеют чудесное свойство долго не черстветь и сохранять свои вкусовые качества. С ними связаны многочисленные обряды, истоки которых в глубокой древности. Пряники были обязательны на многих праздничных застольях. Ими было принято одаривать близких людей. Их подавали как к царскому столу, так и крестьянскому. В основе этого рецепта лежит рецепт «Вяземских пряников». Способ приготовления отличен от «Тульских пряников», хотя и «Вяземские» и «Тульские» готовятся способом заваривания. В нашем рецепте яйцо не заваривается, в них меньше сахара, поэтому они получаются нежнее.

Среда, 29 мая 2013

Тарталетки с апельсиновым кремом и клубникой

Тарталетки с апельсиновым кремом и клубникой

Тарталетки - небольшие корзинки из теста. Блюдо поистине универсальное, так как их можно подавать в виде закуски, наполнив овощами, рыбой, мясом, икрой, салатами. Если наполнителем сделать сладкий крем, сгущенное молоко, фрукты или ягоды, то получится прекрасный десерт, который можно подавать гостям. Именно вариант сладких тарталеток с апельсиновым кремом и клубникой я хочу предложить вашему вниманию.

Суббота, 19 июля 2014

Сладкие булочки

Сладкие булочки
Готовлю постную выпечку, в связи с аллергией у ребенка. Уплетает за обе щечки. Очень вкусные.
Вторник, 15 июля 2014

Овсяные печеньки из детства.

Овсяные печеньки из детства.
Очень вкусное овсяное печенье.