Понедельник, 20 октября 2025

Ленивые роллы

Ленивые роллы
Запеканка а-ля роллы
Вторник, 28 октября 2025

Горбуша в духовке с овощами

Горбуша в духовке с овощами
Я не очень часто готовлю рыбу, так как муж не выносит её запах, но в последнее время меня что-то стало больше на неё тянуть. И если не делать то, что ты хочешь сам, в чем тогда смысл?

Для рецепта нужно филе. Рыба получается очень нежной.
Четверг, 10 июля 2025

Филе минтая в панировке

Филе минтая в панировке
В последнее время готовить не хочется совсем.. а если и готовишь, то что-то простое. Хочется больше молочки, рыбки, салатов.
Так минтай готовит свекровь)
Вторник, 26 августа 2025

Камбала жареная с варёной картошкой и салатом из свежих овощей №1.

Камбала жареная с варёной картошкой и салатом из свежих овощей №1.
Вторые блюда🥘. Камбала - рыба, которую очень легко есть, так как основной скелет внутри и его легко вынуть при употреблении рыбы, прямо на тарелке. А остальные кости удаляются при очищении рыбы. Полезные советы: мороженую рыбу размораживать в холодильнике. Всегда удалять внутренности и чешую. Крупную рыбу лучше запекать, а не жарить. Использовать рисовую муку для панировки — она полезнее. Добавлять специи в панировку, а не в саму рыбу.