Воскресенье, 8 июля 2012

Соус Бешамель

Соус Бешамель

Соус Бешамель, также известный как белый соус, является одним из базовых соусов французской кухни и используется во многих рецептах итальянской кухни, например, лазанья. Он используется в качестве базы и для других соусов.

Вторник, 7 августа 2012

Сырный соус

Сырный соус

Соус на основе сыра с добавлением пива и сушеных трав, подойдет для чипсов и легких закусок.

Вторник, 28 августа 2012

Тушеный соус Маринара

Тушеный соус Маринара

Соус маринара домашнего приготовления со специями - это легко!

Вторник, 14 августа 2012

Соус Дижонский

Соус Дижонский

Сладкий и одновременно острый соус.