Ну как же наш стол может обойтись без ароматного нежного сала? Такое и представить сложно! Готовим очень вкусное сало в мультиварке (в луковой шелухе) и наслаждаемся его невероятным вкусом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Свиная лопатка 600 гр
Репчатый лук 2 шт
Чеснок 5 зуб
Лавровый лист 4 шт
Перец в горошке 8 шт
Соль по вкусу

В отличие от котлет не содержат булки. Хорошо подходят к макаронам или к картофельному пюре.

Баклажаны с мясом готовлю очень часто, это вкусное блюдо очень питательное и полезное.