Подписаться

Рыбный суп с красной чечевицей

Рыбный суп с красной чечевицей
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 1437
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Толстолобик
500 г
Картофель
200 г
Лук репчатый
50 г
Морковь
50 г
Подсолнечное масло
30 мл
Чечевица красная
100 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лавровый лист сушеный
2 шт.  

Описание рецепта — Рыбный суп с красной чечевицей:

Для любителей рыбы рецепт супа с красной чечевицей. Обычно в подобные супы кладут пшено, но попробуйте взять чечевицу. Она придаст блюду свой свой характерный, острый вкус. Я варила суп из головы толстолобика, но можно взять любую рыбу по вашему вкусу. Одинаково хорош он будет с карпом, пеленгасом, скумбрией.

Рыбный суп с красной чечевицей: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,75 г
Жиры 6,23 г
Углеводы 11,6 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
154
килокалории
Шаг 1:
Рыбный суп с красной чечевицей - Шаг 1

Для приготовления рыбного супа с красной чечевицей возьмите следующие продукты: голову толстолобика, красную чечевицу, подсолнечное масло, картофель, лук репчатый, морковь, соль, перец черный молотый и лавровый лист.

Шаг 2:
Рыбный суп с красной чечевицей - Шаг 2
Толстолобик
500 г

Подойдет любая рыбу. У меня голова толстолобика. Помойте рыбу и залейте чистой, фильтрованной водой.

Шаг 3:
Рыбный суп с красной чечевицей - Шаг 3

Доведите бульон до кипения, снимите пену и огонь убавьте до минимума. Варите 35-40 минут.

Шаг 4:
Рыбный суп с красной чечевицей - Шаг 4

После рыбу достаньте, а рыбный бульон процедите.

Шаг 5:
Рыбный суп с красной чечевицей - Шаг 5
Картофель
200 г

Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками. Выложите в бульон и начинайте варить суп.

Шаг 6:
Рыбный суп с красной чечевицей - Шаг 6
Лук репчатый
50 г
Морковь
50 г

Морковь и лук очистите и помойте. Нарежьте и выложите в сковороду.

Шаг 7:
Рыбный суп с красной чечевицей - Шаг 7
Подсолнечное масло
30 мл

Налейте подсолнечное масло и припустите овощи в сковороде в течение 10-12 минут.

Шаг 8:
Рыбный суп с красной чечевицей - Шаг 8

Добавьте морковь и лук в кастрюлю. Варите 10-12 минут.

Шаг 9:
Рыбный суп с красной чечевицей - Шаг 9
Чечевица красная
100 г

Красную чечевицу помойте и выложите в кипящий суп, перемешайте.

Шаг 10:
Рыбный суп с красной чечевицей - Шаг 10
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лавровый лист сушеный
2 шт.

Суп посолите, поперчите, выложите лавровый лист.

Шаг 11:
Рыбный суп с красной чечевицей - Шаг 11

Варите суп до готовности всех ингредиентов еще 15 минут.

Шаг 12:
Рыбный суп с красной чечевицей - Шаг 12

Рыбный суп с чечевицей готов.

Шаг 13:
Рыбный суп с красной чечевицей - Шаг 13

Ароматный, нежный, сытный и вкусный суп с чечевицей и рыбой готов. Подавайте на обед. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Суп с красной чечевицей и куриными крылышками Суп с красной чечевицей и куриными крылышками Суп с красной чечевицей и овощами Суп с красной чечевицей и овощами Суп с красной чечевицей и копченостями Суп с красной чечевицей и копченостями Суп с красной чечевицей и мясным фаршем Суп с красной чечевицей и мясным фаршем
Суп из красной чечевицы с тыквой и курицей Суп из красной чечевицы с тыквой и курицей Суп из красной чечевицы Суп из красной чечевицы Суп с чечевицей и сыром Суп с чечевицей и сыром Суп с чечевицей и шпинатом Суп с чечевицей и шпинатом
Взяли рецепт на заметку (42)
Дмитрий СкобеевMalvina GrusetchiНаталья АкимоваInna MarchyshynАнна БендерскаяАндрей ЕфимовMarjan SabiКсения КрохалеваТатьяна ЛачиноваАнюта КозубенкоОльга КудрявцеваОльга МихайловаЕлена ИвановаОлеся ....Александра Ходжаеваалла керсакSvetlana IvanovaМария СоханJuj DFeil FeilВасилиса УточкинаОльга АкимоваИрина ДенисоваIryna BosОлена КічаЕкатерина Боголюбова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
21.07.2019 06:54:57
взял на заметку рецепт Гуляш из говядины
21.07.2019 06:50:08
взял на заметку рецепт Шоколадные кексы с ганашем
21.07.2019 06:43:50
взял на заметку рецепт Шоколадный кекс
21.07.2019 06:40:18
взяла на заметку рецепт Суп из кабачков с курицей