Подписаться

Баклажаны с мясом

Баклажаны с мясом
Нравится
28
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
7 порций
Просмотров: 9852
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Баклажан
500 г
Свиной фарш
400 г
Перец черный молотый
5 г
Лук репчатый
200 г
Соль
10 г
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
100 г  

Описание рецепта — Баклажаны с мясом:

Баклажаны с мясом готовлю очень часто, это вкусное блюдо очень питательное и полезное.

Баклажаны с мясом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,93 г
Жиры 2,47 г
Углеводы 9,37 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
94
килокалории
Шаг 1:
Баклажаны с мясом - Шаг 1
Баклажан
500 г

Режим наискосок баклажаны.

Шаг 2:
Баклажаны с мясом - Шаг 2
Свиной фарш
400 г
Перец черный молотый
5 г
Лук репчатый
200 г
Соль
5 г
Яйцо куриное
1 шт.

Делаем фарш как на котлеты.

Шаг 3:
Баклажаны с мясом - Шаг 3

На баклажанный кружочек положить фарш прижимая и формируем.

Шаг 4:
Баклажаны с мясом - Шаг 4
Мука пшеничная
100 г

Обвалять в муке.

Шаг 5:
Баклажаны с мясом - Шаг 5
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
5 г

А потом в взбитом и посоленном яйце.

Шаг 6:
Баклажаны с мясом - Шаг 6

И жарим сначала фаршем вниз. Укладываем на тарелочку и наслаждаемся!

Это стоит попробовать
Баклажаны с мясом в горшочках Баклажаны с мясом в горшочках Тушеная капуста с мясом Тушеная капуста с мясом Голубцы с мясом без риса Голубцы с мясом без риса Баклажаны с мясом Баклажаны с мясом
Запеканка из баклажанов с фаршем Запеканка из баклажанов с фаршем Капуста, тушеная с мясом Капуста, тушеная с мясом Фасоль тушенная с мясом и овощами Фасоль тушенная с мясом и овощами Капуста, тушеная с мясом Капуста, тушеная с мясом
и 24 нравится
245 добавили себе
Комментарии (3)
18.10.2013 09:27
Интересный рецепт,спасибо!
А если другой фарш?
А баклажаны Вы не вымачиваете? Они не горчат?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
10.08.2020 02:53:15
взяла на заметку рецепт Гуляш "Советский" из говядины
10.08.2020 02:48:17
взяла на заметку рецепт Котлеты с зелёным маслом
10.08.2020 02:47:35
взяла на заметку рецепт Куриные бедра со сметаной в духовке