Пикантный салат всегда присутствует на моем праздничном столе, наряду с салатом селедка под шубой. Конечно салат получится очень сытный, так что майонез и яйца можно добавлять по вкусу.

Как и большинство салатов, этот также выкладывается слоями, а вот его оформлением можно удивить гостей или своих близких.

Этот салат называется «Мимозой», так как он очень похож на этот нежный и пушистый цветок весны. Существует множество вариаций на тему рецепта этого салата, некоторые делают с рисом, некоторые с картофелем, некоторые с вареной морковью, иногда добавляют сливочное масло, а иногда делают и без сыра.

Вот некоторые рекомендации по замене того или иного ингредиента (слоя)

слой картофеля можно заменить отварным рисом или отварной морковью;

слой яблок — свежей морковью натертой на мелкой терке;

слой сыра — сливочным маслом;

рыбу, так же можно использовать разную: тунец, семгу, сайру, горбушу, сардину.

Количество ингредиентов в моем рецепте рассчитано на 5 порций. Что еще примечательно — этот салат можно приготовить и к романтическому ужину или, например, на новогодний праздничный стол.

Этот рецепт мне дала моя коллега. Не думала, что он мне так понравится, и что я на него так подсяду. Он очень сливочный, нежный и сладкий! А сочетание вкусов просто потрясающе! Это лучшее предназначение для винограда (ну, после вина, конечно!).

Рецепт нашла в интернете, сегодня приготовили и вот делюсь с вами)))))))

Это очень быстрый в приготовлении салат и , что самое главное, очень вкусный. Этот салат сможет без хлопот приготовить даже начинающая хозяйка.

Фрукты и курица - казалось бы странное сочетание. Кто любит оригинальность, должен попробовать этот салат.