Воскресенье, 8 июля 2012

Омлет с беконом

Омлет с беконом

Обычно считается, что омлет готовили на Ближнем Востоке в древности. Взбитые яйца смешивали с нарезанными травами, жарили до готовности, и затем нарезали кусочками. Видимо, это блюдо проделало путь от Ближнего Востока и Северной Африки до Западной Европы, и в каждой стране оригинальный рецепт адаптировали по-своему, получая такие блюда, как Итальянская Фриттата, Испанская Тортийя или Французский Омлет.

Среда, 26 декабря 2012

Омлет с ветчиной и сыром

Омлет с ветчиной и сыром

Что может быть лучше, чем свежий, румяный, нежный омлет на завтрак!

Среда, 21 августа 2013

Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками

Готовим шарлотку с яблоками в духовке - очень популярный рецепт и любимый всеми домашний пирог! Простота и быстрота приготовления яблочной шарлотки, минимальное количество ингредиентов, всегда идеальный результат в виде высокого, ароматного пирога - шарлотка с яблоками заслуженно занимает почётное место в рейтинге домашней выпечки с фруктами! Бисквитное воздушное тесто, мягкие кусочки кисленьких яблок в нём - яблочная шарлотка просто идеальна на завтрак или на десерт, с любым напитком. Хочу отметить, что в классическом рецепте шарлотки с яблоками в тесто разрыхлитель и сода не добавляются, тесто поднимается за счёт хорошо взбитых яиц, но всё-же… добавив ложку разрыхлителя, вы всегда и без проблем получите идеально высокую шарлотку и не нужно будет переживать за результат, а на вкус разрыхлитель никак не повлияет! В тесто пирога также можно добавить корицу, ваниль. Перед подачей шарлотка с яблоками должна полностью остыть - отрезайте кусочек и наслаждайтесь этим превосходным бисквитным пирогом с яблоками!

Пятница, 10 сентября 2010

Печеночные оладьи

Печеночные оладьи

Печеночные оладьидают больше всего железа организму. Принцип их приготовление такой же, как у любых других — сделать тесто, быстро пожарить с обеих сторон на сковороде и кушать. Мне больше всего нравится в сочетании со сметаной.

Четверг, 14 ноября 2013

Свинина с картофелем в мультиварке

Свинина с картофелем в мультиварке

Тушеные блюда в мультиварке получаются отменно! Рагу, жаркое, всевозможные вторые блюда в режиме “Тушение” выходят ароматными, вкусными, готовятся абсолютно не хлопотно и без риска того, что где-то что-то пригорит или прилипнет! Свинина с картофелем- второе блюдо, популярное во многих семьях, и это вполне объяснимо: простота приготовления и незатейливые ингредиенты (мясо, картофель, лук, чеснок и зелень)- а в итоге имеем вкусное, сытное, ароматное блюдо! В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л.

Вторник, 28 сентября 2010

Блины с творогом

Блины с творогом

Блины с творогом — тонкие, эластичные, с нежной творожной начинкой.

Понедельник, 24 февраля 2014

Перекус Зайчата в тесте

Перекус Зайчата в тесте

С выпечкой из магазинного слоеного теста всегда можно что-нибудь легко, просто, вкусно и нехлопотно приготовить. Сегодня запекаем сосиски в тесте. Сосиски, запеченные в слоеном тесте таким образом в кармашке получаются вкуснее обычных сосисок в тесте, так как они на сырной подушке. Такой перекус очень нравится детям.

Пятница, 15 октября 2010

Салат из капусты с клюквой

Салат из капусты с клюквой

Салат из капусты с клюквой самый осенний салат. Безусловно очень полезный.