Подписаться

Омлет с беконом

Омлет с беконом
Нравится
15
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
1 порция
Просмотров: 2666
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Бекон
50 г
Чеснок
1 зуб.
Яйцо куриное
2 шт.
Йогурт
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Помидоры (томат)
1 шт.
Лук зеленый
по вкусу

Описание рецепта — Омлет с беконом:

Обычно считается, что омлет готовили на Ближнем Востоке в древности. Взбитые яйца смешивали с нарезанными травами, жарили до готовности, и затем нарезали кусочками. Видимо, это блюдо проделало путь от Ближнего Востока и Северной Африки до Западной Европы, и в каждой стране оригинальный рецепт адаптировали по-своему, получая такие блюда, как Итальянская Фриттата, Испанская Тортийя или Французский Омлет.

Омлет с беконом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,27 г
Жиры 8,66 г
Углеводы 2,82 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
115
килокалорий
Шаг 1:
Омлет с беконом - Шаг 1
Бекон
50 г
Чеснок
1 зуб.

Нарезаем бекон и зубчик чеснока. Чеснок можно нарезть крупно, или как вам больше нравится.

Шаг 2:
Омлет с беконом - Шаг 2

На разогретую сковородку, без масла, выкладываем бекон и чеснок, жарим на среднем огне.

Шаг 3:
Омлет с беконом - Шаг 3
Яйцо куриное
2 шт.
Йогурт
1 ст. л.

Пока бекон поджаривается, взбиваем яйца с йогуртом.

Шаг 4:
Омлет с беконом - Шаг 4

Ждём, пока бекон хорошо подрумянится.

Шаг 5:
Омлет с беконом - Шаг 5
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Выливаем в сковороду взбитые с йогуртом яйца. Солим, перчим. Убавляем огонь до минимума.

Шаг 6:
Омлет с беконом - Шаг 6
Помидоры (томат)
1 шт.
Лук зеленый
по вкусу

Сверху выкладываем нарезанные колечками помидоры и посыпаем зелёным луком. Накрываем крышкой и готовим примерно 3-5 минут. Главное не пережарить, чтоб омлет остался нежный и воздушный.

Шаг 7:
Омлет с беконом - Шаг 7

Всё! Всего за 10 минут вкусный и полезный завтрак готов. Омлет получился очень нежный, за счёт добавления в него йогурта, вместо молока, как в классическом варианте.

Это стоит попробовать
Омлет с помидорами и сыром Омлет с помидорами и сыром Омлет с картофелем и помидорами Омлет с картофелем и помидорами Омлет с ветчиной и сыром Омлет с ветчиной и сыром Порционный омлет с горошком и колбасой Порционный омлет с горошком и колбасой
Омлет с грибами и сыром хаварти Омлет с грибами и сыром хаварти Омлет с печеными помидорами и сыром Омлет с печеными помидорами и сыром Омлет с грибами в мультиварке Омлет с грибами в мультиварке Омлет с куриной печенью и зелёным луком в мультиварке Омлет с куриной печенью и зелёным луком в мультиварке
и 11 нравится
122 добавили себе
Комментарии (2)
Вкусняшка
19.06.2014 00:20
👍👍👍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.08.2020 09:48:31
взяла на заметку рецепт Запеканка с макаронами, сыром и капустой
12.08.2020 09:48:19
взяла на заметку рецепт Куриное филе запечённое с овощами
12.08.2020 09:47:33
оценил рецепт Зефирный крем
12.08.2020 09:47:32
взял на заметку рецепт Зефирный крем
12.08.2020 09:47:31
взяла на заметку рецепт Пирожное "Картошка" на скорую руку