Понедельник, 27 августа 2012

Говядина с овощами и рисом

Говядина с овощами и рисом

Блюдо японской кухни с насыщенным кисло-сладким вкусом. Немаловажную роль здесь играет соус терияки. Это традиционный японский соевый соус с добавлением сакэ или мирина, сахара или мёда и специй. Используется с мясными и рыбными блюдами и как маринад.

Четверг, 30 августа 2012

Карри из свинины с ананасом

Карри из свинины с ананасом

Одно из моих самых любимых блюд. Я уверена в том, что мир без этого карри был бы гораздо печальнее.
Мягкий и слегка острый карри. Хорошо подавать с кус-кусом или рисом.

Суббота, 1 сентября 2012

Фрикадельки в томатном соусе с тушеной капустой

Фрикадельки в томатном соусе с тушеной капустой

Домашние фрикадельки в вашем любимом ароматном соусе. Можно подавать с любой пастой, но, если вы следите за фигурой - потушите капусту: она отлично сочетается с мясом и соусом.

Четверг, 30 июня 2011

Гуляш из свинины

Гуляш из свинины

Что бы гуляш получился вкусным необходимо соблюдать все этапы приготовления.

Пятница, 13 июля 2012

Мясные шарики по-итальянски

Мясные шарики по-итальянски

Кто-то скажет, что это обычные тефтели, но нет - здесь есть своя изюминка в специях и зелени.