Подписаться

Говядина с овощами и рисом

Говядина с овощами и рисом
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 6526
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Говяжья вырезка
600 г
Соус терияки
2 ст. л.
Морковь
1 шт.
Фенхель
1 шт.
Помидоры черри
100 г
Вёшенка
200 г
Лук-порей
0,5 стеб.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Имбирь свежий (корень)
1 ч. л.
Кешью
2 ст. л.
Соевый соус
по вкусу
Рис Басмати
350 г  

Описание рецепта — Говядина с овощами и рисом:

Блюдо японской кухни с насыщенным кисло-сладким вкусом. Немаловажную роль здесь играет соус терияки. Это традиционный японский соевый соус с добавлением сакэ или мирина, сахара или мёда и специй. Используется с мясными и рыбными блюдами и как маринад.

Говядина с овощами и рисом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,41 г
Жиры 4,55 г
Углеводы 20,72 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
177
килокалорий
Шаг 1:
Говядина с овощами и рисом - Шаг 1
Говяжья вырезка
600 г
Соус терияки
2 ст. л.
Морковь
1 шт.
Фенхель
1 шт.
Помидоры черри
100 г
Вёшенка
200 г
Лук-порей
0,5 стеб.

Вырезку нарежем тонкими кусочками и замаринуем в соусе терияки. Почистим и нарежем соломкой морковь и фенхель. Разрежем на четыре части помидоры черри. Порежем небольшими кусками вешенку. Лук-порей также помоем и нарежем кружочками.

Шаг 2:
Говядина с овощами и рисом - Шаг 2
Подсолнечное масло
2 ст. л.

В сковороде разогреем растительное масло и поджарим в нем мясо, не доводя до готовности.

Шаг 3:
Говядина с овощами и рисом - Шаг 3
Соль
по вкусу
Имбирь свежий (корень)
1 ч. л.
Кешью
2 ст. л.

Выложим мясо из сковороду, в нее положим овощи: морковь, фенхель, лук. Посолим. Добавим грибы. Затем имбирь, помидоры и кешью.

Шаг 4:
Говядина с овощами и рисом - Шаг 4
Соевый соус
по вкусу

Вернем мясо на сковороду, зальем соевым соусом. Попробуем на вкус.

Шаг 5:
Говядина с овощами и рисом - Шаг 5
Рис Басмати
350 г

Сварим рис. Будем подавать с мясом и овощами

Это стоит попробовать
Говядина с овощами и рисом в мультиварке Говядина с овощами и рисом в мультиварке Жаренная говядина с овощами 👐🏼 Жаренная говядина с овощами 👐🏼 Говядина с овощами Говядина с овощами Говядина с овощами Говядина с овощами
Говядина с овощами с стиле стир-фрай Говядина с овощами с стиле стир-фрай Свинина, запечённая с овощами и острым соусом Свинина, запечённая с овощами и острым соусом Говядина с овощами под сырной корочкой Говядина с овощами под сырной корочкой 🐮Тушеная говядина с овощами под томатным соусом🍅 🐮Тушеная говядина с овощами под томатным соусом🍅
Взяли рецепт на заметку (87)
Lusnyak ZilfugaryanВалерия РусаковаИрина АнисимоваAndrey PobedennyiСветлана СемилетоваSofia SuprunenkoТаня ХорошоChucha ChuНаталья ЧукилеваAlexandra ChalayaКсения АкулининаRIMMA PODASHEVAОлеся КочероваNilufar djalalovaAnna MНету НетуAnn MazilovaSasha PolyanskayaЗинаида АбдуллаеваYana KotovaAlena OlegovnaИрина АлексееваВиктория ПрокоповаАнастасия ТрифоноваTatyana KudryashovaСветлана Убогович
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.02.2020 10:31:02
взяла на заметку рецепт Карпаччо из свёклы
взяла на заметку рецепт Чебуреки из дрожжевого теста
взяла на заметку рецепт Драники запеченные с мясным фаршем
взял на заметку рецепт Рагу с куриной грудкой и кабачками