Подписаться

Гуляш из свинины

Гуляш из свинины
Нравится
33
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
4 порции
Просмотров: 4307
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свинина
800 г
Мука пшеничная
40 г
Лук репчатый
300 г
Томатная паста
80 г
Соль
10 г
Перец черный молотый
3 г
Укроп
10 г  

Описание рецепта — Гуляш из свинины:

Что бы гуляш получился вкусным необходимо соблюдать все этапы приготовления.

Гуляш из свинины: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,63 г
Жиры 8,2 г
Углеводы 6,14 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
155
килокалорий
Шаг 1:
Гуляш из свинины - Шаг 1
Свинина
800 г

Мякоть свинины, не очень жирной, нарезать кусочками, посолить, обжарить.

Шаг 2:
Гуляш из свинины - Шаг 2
Мука пшеничная
40 г

Муку подсушить на сковородке, как для соуса.

Шаг 3:
Гуляш из свинины - Шаг 3
Лук репчатый
300 г
Томатная паста
80 г
Соль
10 г
Перец черный молотый
3 г

Мясо посыпать мукой и, помешивая, продолжать жарить еще 5-6 минут.
Отдельно мелко порезать и обжарить лук.
После этого залить водой или бульоном (примерно стакан 250-300 мл).
Добавить томат-пюре, лук, соль, перец и тушить пока мясо не станет мягким.

Шаг 4:
Укроп
10 г

Подавать гуляш с рассыпчатой кашей пшеничной, рисовой, гречневой, ячневой, с клецками или картофелем отварным или жаренным, с макаронами.

При подаче на тарелку положить гарнир, а рядом с ним - мясо с соусом. Присыпать мясо зеленью укропа или петрушки.

Это стоит попробовать
Гуляш из свинины в мультиварке Гуляш из свинины в мультиварке Гуляш из свинины с лапшой Гуляш из свинины с лапшой Венгерский гуляш из свинины Венгерский гуляш из свинины Гуляш из свинины с копчеными колбасками Гуляш из свинины с копчеными колбасками
Гуляш из свинины с морковью Гуляш из свинины с морковью Котлеты из свинины с картофелем Котлеты из свинины с картофелем Глазированные медальоны из свинины Глазированные медальоны из свинины Отбивные из свинины в молоке Отбивные из свинины в молоке
Взяли рецепт на заметку (288)
Ирина ЧернявскаяИрина ИгоревнаAlena ProninaАлексей НестеренкоАлександр АлешинAlexis DeLargeЕлена БорисоваДарья АКМАНОВАТатьяна КлыковаIvanna KaramachAлиса АлисаЯна ИвановаВиктория РадьковаОля ШапетькоElena ShmuliverАнютик КовалёваИрина ФроловаGood TheМаксим ДядюнAlinaИрина СвистуноваЛюдмила ЗубряковаSvetla SvetlaАнтон ШапаревOrbinz ZismanВалентина Кравцова
Показать всех
Комментарии (1)
Сегодня делала так же только с говядиной,супер вкусняха...советую!!!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
20.02.2019 00:23:27
взяла на заметку рецепт Полезный хлеб
20.02.2019 00:23:11
взяла на заметку рецепт Торт "Панчо"
20.02.2019 00:22:56
взяла на заметку рецепт Рыбная запеканка
20.02.2019 00:22:28
взяла на заметку рецепт Десерт с апельсином
20.02.2019 00:22:15
взяла на заметку рецепт Творожный сыр