Мясные шарики по-итальянски
| Категория | Мясо | Кухня | Итальянская кухня |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Пятница, 13 июля 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Кто-то скажет, что это обычные тефтели, но нет - здесь есть своя изюминка в специях и зелени.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 9,64 г Жиры 14,85 г Углеводы 9,79 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 2 нравится62 добавили себе
67
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 кг |
| 5 зуб. | ||||
| 1 шт. |
| 15 мл | ||||
| 1 пуч. |
| 30 г | ||||
| 1 шт. |
| 15 мл | ||||
| 70 г |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| 750 мл |
Шаг 1:
| 1 кг | ||
| 5 зуб. | ||
| 1 шт. | ||
| 15 мл | ||
| 1 пуч. | ||
| 30 г | ||
| 1 шт. | ||
| 15 мл | ||
| 70 г | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Подготавливаем ингредиенты. Измельчаем лук, петрушку, выдавливаем чеснок, легко взбиваем яйцо, натираем сыр. Разогреваем духовку до 160 градусов.
Шаг 2:
Аккуратно перемешиваем.
Шаг 3:
Из полученной массы делаем примерно 16 шариков.
Шаг 4:
Выкладываем шарики на смазанный растительным маслом противень. Выпекаем примерно 20 минут
Шаг 5:
| 750 мл |
В глубокую кастрюлю с толстым дном наливаем томатный соус.
Осторожно опускаем шарики в томатный соус и тушим ещё 20 минут до готовности.
