Пятница, 14 сентября 2012

Фунчоза

Фунчоза

Фунчоза - блюдо китайской, корейской, японской и других азиатских кухонь, которое приготовляется из рисовой либо бобовой муки, с приправами. Подаётся в горячем или холодном виде.
Многие любят фунчозу, но совершенно не представляют как ее готовить. На самом деле существует очень простой и быстрый рецепт.

Суббота, 7 июля 2012

Жюльен из шампиньонов

Жюльен из шампиньонов

Наконец-то у меня дошли руки и до жульена. Нет, я давно была не против его приготовить, но у меня не было ни кокотниц, ни керамических горшков соответствующего размера, а готовить жюльен в общей посуде как-то не комильфо. Кокотницы приехали ко мне вместе с формой для маффинов. Теперь я счастлива тоже. Начинаем готовить жюльены.

Четверг, 9 августа 2012

Фасоль с томатным соусом

Фасоль с томатным соусом

Легкое и вкусное блюдо из поджаренной фасоли, подается с соусом из томатов, чеснока, орегано и специй.

Понедельник, 3 сентября 2012

Перец, фаршированный овощами с сыром и колбасой

Перец, фаршированный овощами с сыром и колбасой

Фаршируем перец - удивляем начинкой и вкусом. Быстро, вкусно, просто!