Наталья Бояршинова
Маленькие болгарские перцы, нафаршированные вкусной начинкой из куриного мяса, - это отличная закуска или же цельное блюдо, если подать его с каким-нибудь салатом.
Куриная печень, обжаренная с луком и зеленой морковью в сливочном масле и пропущенная через мясорубку.
Оригинальный в исполнении и простой в приготовлении рецепт закуски.