Фаршированные болгарские перцы

Фаршированные болгарские перцы
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время45 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Маленькие болгарские перцы, нафаршированные вкусной начинкой из куриного мяса, - это отличная закуска или же цельное блюдо, если подать его с каким-нибудь салатом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,26 г
Жиры 1,84 г
Углеводы 5,54 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
53
килокалорий
нравится
19 добавили себе
21
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриный фарш
500 г
Фасоль консервированная
430 мл
Томатная паста
1 ст. л.
Козий сыр полутвердый
90 г
Творог обезжиренный зерненый
60 г
Шпинат
0,8 ст.
Кинза (кориандр)
0,3 ст.
Кориандр сушеный
0,5 ч. л.
Перец болгарский
16 шт.
Острая сальса
1,5 ст.
Шаг 1:

Разогрейте духовку до 175С.

Шаг 2:
Куриный фарш
500 г

Обжарьте до полной готовности куриный фарш.

Шаг 3:
Фасоль консервированная
430 мл
Томатная паста
1 ст. л.

Добавьте к курице черную фасоль и томатную пасту и продолжайте обжаривать все вместе, пока все ингредиенты хорошо не прогреются. Затем дайте массе остыть.

Шаг 4:
Козий сыр полутвердый
90 г
Творог обезжиренный зерненый
60 г
Шпинат
0,8 ст.
Кинза (кориандр)
0,3 ст.
Кориандр сушеный
0,5 ч. л.

К фаршу добавьте твердо-мягкий сыр из козьего молока, творог, нарезанные шпинат и кинзу, а также немного сушеного кориандра. Хорошо все перемешайте.

Шаг 5:
Перец болгарский
16 шт.

Срежьте одну сторону перца и очистите перцы от семян. Нафаршируйте перцы приготовленной начинкой, немного переполнив их ею.

Шаг 6:
Острая сальса
1,5 ст.

По дну блюда для запекания распределите равномерно соус сальса (1 стакан). На соус положите перцы и смажьте их оставшимся соусом.

Шаг 7:

Запекайте перцы 20-25 минут, пока перцы не станут мягкими, но в то же время немного хрустящими снаружи.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Закуска из маринованных баклажанов с болгарским перцем Закуска из маринованных баклажанов с болгарским перцем Маринованный перец с мёдом | Быстрая закуска из болгарского перца - просто объедение Маринованный перец с мёдом | Быстрая закуска из болгарского перца - просто объедение Баклажаны фаршированные грибами и болгарским перцем Баклажаны фаршированные грибами и болгарским перцем Горячая закуска из болгарского перца с брынзой Горячая закуска из болгарского перца с брынзой
Запеканка из картофеля и болгарского перца Запеканка из картофеля и болгарского перца Фаршированные шампиньоны Фаршированные шампиньоны Рулетики из печеного перца с сырным кремом Рулетики из печеного перца с сырным кремом Вегетарианские фаршированные перцы Вегетарианские фаршированные перцы
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 18:24:34
взял на заметку рецепт Закуска из креветок
28.03.2024 18:24:16
взял на заметку рецепт Суфле из брокколи