Эти блинчики получаются всегда, в них можно заворачивать как сладкую, так и солёную начинку.

Заварные блинчики на кефире

Тонкие и нежные блинчики к завтраку

Обожаю русские блины! На приготовление блинов на кефире уйдет примерно столько-же времени сколько и на обычные блины на молоке.

В первый час они остаются хрустящими, в этом их некий шарм, а через час они пропитываются маслом и становятся более эластичными, но остаются такими же вкусными!

Это пример сладких блинов, но если исключить сахар, получатся обычные.