Подписаться

Свинина, запечённая с овощами и острым соусом

Свинина, запечённая с овощами и острым соусом
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
4 порции
Просмотров: 1053
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
80 г
Подсолнечное масло
40 г
Свинина
300 г
Перец болгарский оранжевый
40 г
Морковь
30 г
Кабачок
150 г
Лук репчатый
30 г
Помидоры (томат)
50 г
Майонез
20 г
Сметана 15%
30 г
Кетчуп
10 г
Соевый соус
40 мл
Пармезан
20 г  

Описание рецепта — Свинина, запечённая с овощами и острым соусом:

А не запечь ли нам свинину с овощами и острым соусом? Очень вкусное, сочное, совершенно не сложное в приготовлении блюдо! К тому же это то, что любят многие - два в одном: и гарнир, и мясная основа тут же. Соус можно приготовить любой остроты - в рецепте он слабо острый из смеси соевого соуса, майонеза, сметаны и острого томатного кетчупа. Можно взять одну сметану и пряные травы - получится мягкий вкус и желаемый аромат.

Свинина, запечённая с овощами и острым соусом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,19 г
Жиры 12,3 г
Углеводы 4,28 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
164
килокалории
Шаг 1:
Свинина, запечённая с овощами и острым соусом - Шаг 1

Для запекания возьмите свиное мясо (лучше с шейной части), картофель, морковь, лук, кабачок, сладкий перец, помидор, соль и черный молотый перец, пармезан.

Шаг 2:
Свинина, запечённая с овощами и острым соусом - Шаг 2
Картофель
80 г
Подсолнечное масло
40 г

Картофель нарежьте очень тонкими пластиками. В форму налейте две-три ложки подсолнечного масла и выложите слой картофеля.

Шаг 3:
Свинина, запечённая с овощами и острым соусом - Шаг 3
Свинина
300 г

Свинину нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 4:
Свинина, запечённая с овощами и острым соусом - Шаг 4

На картофель выложите слой мяса.

Шаг 5:
Свинина, запечённая с овощами и острым соусом - Шаг 5
Перец болгарский оранжевый
40 г
Морковь
30 г

Средним кубиком нарежьте половинку красного сладкого перца. Мелким - морковь.

Шаг 6:
Свинина, запечённая с овощами и острым соусом - Шаг 6
Кабачок
150 г
Лук репчатый
30 г

Кабачок нарежьте кружками, которые разрежьте еще на 4 части, выложите к овощам. добавьте полукольца лука.

Шаг 7:
Свинина, запечённая с овощами и острым соусом - Шаг 7
Помидоры (томат)
50 г

Помидор порежьте дольками и выложите сверху. Накройте фольгой и поставьте в духовку на 180 градусов на 50 минут.

Шаг 8:
Свинина, запечённая с овощами и острым соусом - Шаг 8

Для соуса приготовьте майонез, соевый соус, сметану, острый томатный соус с аджикой.

Шаг 9:
Свинина, запечённая с овощами и острым соусом - Шаг 9
Майонез
20 г
Сметана 15%
30 г
Кетчуп
10 г
Соевый соус
40 мл

Смешайте компоненты для соуса до однородной консистенции.

Шаг 10:
Свинина, запечённая с овощами и острым соусом - Шаг 10
Пармезан
20 г

Залейте соусом практически готовые овощи и поставьте в духовку без фольги, посыпав натертым пармезаном.

Шаг 11:
Свинина, запечённая с овощами и острым соусом - Шаг 11

Запекайте до зарумянивания. Проверьте готовность овощей и сразу подавайте.

Шаг 12:
Свинина, запечённая с овощами и острым соусом - Шаг 12

Свинина, запечённая с овощами и острым соусом, готова.

Шаг 13:
Свинина, запечённая с овощами и острым соусом - Шаг 13

Подавайте свинину, запечённую с овощами и острым соусом, на обед. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Свинина , запечённая с помидорами и сыром . Свинина , запечённая с помидорами и сыром . Свинина, запеченная с помидорами и сыром Свинина, запеченная с помидорами и сыром Свинина, тушенная с овощами в сметане Свинина, тушенная с овощами в сметане Свинина, запеченная с грибами в вине Свинина, запеченная с грибами в вине
Говядина с овощами и рисом в мультиварке Говядина с овощами и рисом в мультиварке Кролик в белом вине с овощами Кролик в белом вине с овощами Свинина, запеченная с корнем лотоса Свинина, запеченная с корнем лотоса Рагу из курицы и свинины с овощами Рагу из курицы и свинины с овощами
Взяли рецепт на заметку (65)
Галина БойкоОльга БереговецТатьяна ЛачиноваСвітлана КулешкоVladyslava ChaikovskaОлег ОлегPolina BukhnerИрина ЛедовскаяНаталия АршанскаяЮлия ФедорковаЗинаида ДовганьОлена ГорзоваМарина БойкоTatiana KrasnousovaНаталья Саенко Василиса УточкинаАлина РуденкоАлена СмирноваАлина ЛипчейЕвгения Попова (Горина)Марина СычНаталья АкимоваМашенька ВасильеваЛюба КлимоваОльга ДеркачКсения Притула
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.05.2019 18:15:26
взяла на заметку рецепт Тыквенная каша с рисом и изюмом
взяла на заметку рецепт Кальмар по-корейски
взяла на заметку рецепт Тыквенная каша с рисом и изюмом
взяла на заметку рецепт Омлет с тостовым хлебом