Вторник, 8 ноября 2016

Маковая запеканка

Маковая запеканка
Первый раз работала с маком и осталась довольна результатом,но все же,советую запарить мак перед употреблением в запеканку или иной рецепт. Удачи🙋
Вторник, 8 ноября 2016

Печенье "Розочки"

Печенье "Розочки"
Вам потребуется:

Для теста потребуется:
желтки от трёх куриных яиц;
200 мл сметаны;
200 г масла/маргарина;
щепотка соли,
300-350 г муки.

Для начинки:
белки от трех куриных яиц
сахар - 0,5 стакана или 1 стакан сахара
ванилин по вкусу

Как готовить:

1. Здесь всё элементарно просто! Отделяю желтки от белков, перемешиваю с солью. Добавляю сметану и топлёное масло. Еще разок размешиваю и вымешиваю с мукой. Тесто скатываю в шар, оборачиваю пищевой плёнкой и помещаю в холодильник на часик-другой.

2. Спустя время, прогреваю духовку и готовлю начинку. Начинкой послужат отложенные белки взбитые с сахаром в густую пену. Ну, тут тоже ничего сложного: миксером взбиваю белки в пышную пену, постепенно ввожу сахар, добавляю ванилин и продолжаю взбивать еще минут 5-7, чтобы получить густую массу.

3. Тесто делю на две части, так удобнее работать. Каждую часть тонко раскатываю в пласт и поверх наношу белковую начинку. Аккуратно сворачиваю в тонкий рулет, излишки начинки попросту удаляю лопаткой.
Рулет нарезаю на «пятаки». Делаю это острым ножом одним быстрым движением. Раз, и отсекла, чтобы начинку не собирать потом по всему столу. Разворачиваю и поправляю уже на противне

4. Выпекаю мнут 20-25 при t 200 С.
Вторник, 8 ноября 2016

Кокосовое печенье

Кокосовое печенье
Ингредиенты:
- 400 г кокосовой стружки
- 4-5 шт яиц
- 1.5 стакана сахара

Все ингредиенты перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке: яйца + сахар + стружка

Теперь сформировать шарики с грецкий орех и уложить на пергаментную бумагу.

Далеко не отходите от духовки, печется очень быстро! В предварительно разогретой духовке достаточно 25-30 минут при температуре 180 С.

Печенье очень нежное, советуем приготовить!
Среда, 9 ноября 2016

Овсяное печенье с яблоком и изюмом

Овсяное печенье с яблоком и изюмом
Быстрый, вкусный и полезный способ приготовить что-то к чаю
Среда, 9 ноября 2016

Печенье Неженка😻

Печенье Неженка😻
Печенье на скорую руку💪👌
Четверг, 10 ноября 2016

Кокосинки

Кокосинки
Очень вкусное кокосовое печенье,самое простое в приготовлении.
Четверг, 10 ноября 2016

Закусочный хлеб с лососем.

Закусочный хлеб с лососем.
Замечательная закуска с лососем и анчоусами, не только вкусная, но и отлично смотрится на столе.
Начинку можно варьировать в зависимости от того, что у вас есть в холодильнике.
Он этим и хорош, что выпекать можно по остаточному принципу, а в результате получается замечательная закуска, которая украсит любой стол, включая праздничный.
Суббота, 12 ноября 2016

Шумуш

Шумуш
Очень просто и быстро
Воскресенье, 13 ноября 2016

Творожные печенья

Творожные печенья
Любимые детские печенья
Вторник, 15 ноября 2016

Хрустящие трубочки с начинкой

Хрустящие трубочки с начинкой
Очень легкий, простой рецепт, но тем не менее трубочки вкусные и хрустящие!
итак тесто: