Подписаться

Шумуш

Шумуш
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
4 порции
Просмотров: 1345
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
1 гол.
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
25 г
Перец душистый молотый
20 г
Говяжий фарш
500 г
Тыква
300 г
Тесто слоеное
4 шт.
Сахар-песок
15 г

Описание рецепта — Шумуш:

Очень просто и быстро

Шумуш: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,08 г
Жиры 11,58 г
Углеводы 29,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
255
килокалорий
Шаг 1:
Лук репчатый
1 гол.
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
25 г
Перец душистый молотый
20 г
Говяжий фарш
500 г
Тыква
300 г
Тесто слоеное
4 шт.
Сахар-песок
15 г
Начну с теста, я беру покупное листовое, хотелось бы рулетиком, но в этот раз брала 4 листа в упаковке, раскатывать в квадрат его менее удобно, чем когда оно одним листом. Раскатываем в квадрат, и смотрим, чтобы закрылось конвертиком так, чтобы начинку не было видно в последствии. Отмечаем на целом листе маленький внутренний квадрат для начинки и наполняем. Можно взять любой фарш, который вам по вкусу, можете его обжаривать/можете класть сырым. У меня был варенный говяжий рябчик, я его перемолола с луком. Выкладываем слой фарша в малый квадрат и солим, перчим. Затем трём на крупную тёрку тыкву, кладём сверху на слой фарша, и слегка присыпаем сахаром. Заворачиваем тесто конвертиком, я дабы оно не раскрылось немножко склеила между собой края. Смазываем взбитым яйцом и делаем проколы вилочкой. Запекаем на 180 градусов 30 минут, затем добавляем до 200, чтоб подрумянилось.
Это стоит попробовать
Черничные кексы с глазурью Черничные кексы с глазурью Плоский рисовый хлеб Плоский рисовый хлеб Печенье с цветными драже Печенье с цветными драже Шоколадный чизкейк Шоколадный чизкейк
Бисквит в шоколадной глазури Бисквит в шоколадной глазури Апельсиновые кексы Апельсиновые кексы Печенье Сникердудль Печенье Сникердудль Кабачковые кексы с бананом и вишней Кабачковые кексы с бананом и вишней
и 1 нравится
55 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Лимонный пирог в мультиварке
10.07.2020 14:47:25
оценил рецепт Морковный пирог
10.07.2020 14:44:13
оценил рецепт Вареники с картофелем и курицей
10.07.2020 14:42:00
взял на заметку рецепт Цветная глазурь для торта
10.07.2020 14:40:41
оценил рецепт Пельмени с грибами