Есть ряд классических простых рецептов повседневной итальянской кухни и это один из них

Национальное блюдо

Очень сочный, кисло сладкий манник с лимоном, отличная идея для завтрака)

Бутерброд

Нежная, нежирная треска, тушеная с овощами, как нельзя кстати будет после новогодних излишеств! Кроме того, это очень удобное блюдо - сразу три в одном: и основа, и гарнир, и соус! Порадуйте тушеной с овощами треской семью, такая рыбка очень полезна и вкусна, она вполне впишется в меню и ребенка, и пожилого человека.

Для этого очень простого, но эффектного блюда также можно взять баранью лопатку.

Вариант правильного и интересного обеда(ужина).Ничего лишнего! А дети оценят оригинальную подачу 😉

СЫРНЫЙ СУП С ГРЕНКАМИ🍲

Не знаю кто придумал это но это просто очень вкусно

Ингредиенты:

Для коржей:
● 80 г. сливочного масла, комнатной температуры;
● 100 г. сахара;
● 2 яйца, комнатной температуры;
● 300-350 мл. молока;
● ½ ч.л. разрыхлителя;
● примерно 800-900 г. муки.

Для крема:
● 400 г. вареной сгущенки;
● 600 мл. жирных сливок (от 30%);
● 500 мл. молока;
● 4 ст.л. крахмала;
● 2 яйца;
● 0,5 ст. сахарной пудры