Курица с грибами и брокколи в мультиварке — рецепт для мультиварки

Курица с грибами и брокколи в мультиварке
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время1 час 20 минСпособМультиварка
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Курицу с грибами и брокколи можно приготовить и на плите, и в мультиварке. Получается очень вкусное и сытное блюдо, и очень полезное. Так как в брокколи очень много витаминов . Я брала куриные бедра и крылья, можно готовить и с филе, с ним блюдо получается еще нежнее. На гарнир к курице подойдут макароны или картофельное пюре. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс HD 3039, мощность прибора 960 Вт, объем чаши 4 л. Температурный режим программы “Тушение” 80-95*с.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,7 г
Жиры 10,42 г
Углеводы 4,07 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
148
килокалорий
и 38 нравится
282 добавили себе
324
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное бедро
2 шт.
Куриные крылышки
2 шт.
Перец черный молотый
1 щеп.
Соль
1 щеп.
Лук репчатый
1 шт.
Шампиньон
200 г
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Брокколи
300 г
Сливки
200 г
Молоко коровье
150 мл
Сыр твердый
100 г  
Шаг 1:
Курица с грибами и брокколи в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления нам понадобятся куриные бедра и крылья, брокколи, шампиньоны, лук репчатый, сливки, масло растительное, сыр твердый, молоко,соль, перец черный молотый.

Шаг 2:
Курица с грибами и брокколи в мультиварке - Шаг 2
Куриное бедро
2 шт.
Куриные крылышки
2 шт.
Перец черный молотый
1 щеп.
Соль
1 щеп.

Разрезаем по суставу куриные бедра и крылья. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 3:
Курица с грибами и брокколи в мультиварке - Шаг 3
Лук репчатый
1 шт.

Чистим луковицу и режем полукольцами.

Шаг 4:
Курица с грибами и брокколи в мультиварке - Шаг 4
Шампиньон
200 г

Моем и чистим грибы и нарезаем пластинками.

Шаг 5:
Курица с грибами и брокколи в мультиварке - Шаг 5
Подсолнечное масло
4 ст. л.

Наливаем в чашу масло, выбираем режим “Жарка” на 13 минут. Обжариваем курицу 7-8 минут и вынимаем её из масла.

Шаг 6:
Курица с грибами и брокколи в мультиварке - Шаг 6

Обжариваем лук 2-3 минуты.

Шаг 7:
Курица с грибами и брокколи в мультиварке - Шаг 7

Добавляем грибы и обжариваем еще 2-3 минуты.

Шаг 8:
Курица с грибами и брокколи в мультиварке - Шаг 8
Брокколи
300 г

Закладываем соцветия брокколи.

Шаг 9:
Курица с грибами и брокколи в мультиварке - Шаг 9
Сливки
200 г
Молоко коровье
150 мл

Заливаем молоко и сливки. Солим по вкусу. Выбираем режим “Тушение” на 1 час.

Шаг 10:
Курица с грибами и брокколи в мультиварке - Шаг 10

Наша курица с грибами и брокколи готова.

Шаг 11:
Курица с грибами и брокколи в мультиварке - Шаг 11
Сыр твердый
100 г

Горячую курицу перед подачей посыпаем тертым сыром.

Шаг 12:
Курица с грибами и брокколи в мультиварке - Шаг 12

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке Жареная курица с пастой и брокколи в сырном соусе Жареная курица с пастой и брокколи в сырном соусе Нудли с курицей и картофелем в мультиварке Нудли с курицей и картофелем в мультиварке Курица с грибами и розмарином Курица с грибами и розмарином
Куриное филе с грибами и сыром в духовке Куриное филе с грибами и сыром в духовке Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке Куриные голени с яблоками и сливками в мультиварке Куриные голени с яблоками и сливками в мультиварке Курица в остро-сладком соусе с грибами и брокколи Курица в остро-сладком соусе с грибами и брокколи
Комментарии (2)
Ммм...вкусненько!👍
18.03.2014 23:35
А где рецепт
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.