Французский «перевернутый пирог» переворачивает сознание тем, насколько просто можно готовить вкусные вещи.
Кстати, французы до сих пор считают, что Тарт Татен следует подавать на стол только теплым.

Парижский флан или флан Патисьер - знаменитый десерт французской кухни, приготовленный на основе слоеного или песочного теста и заварного крема, который при остывании флана становится нежным муссом. Десерт готовится очень просто и относительно быстро. Хранится в холодильнике накрытый пищевой пленкой в течение 3-4 дней. Кукурузный крахмал можно заменить картофельным или мукой.

Сладкий слоёный десертный салат с яблоками, мандаринами, черносливом, орехами, изюмом и сметанным кремом! Он отлично подходит для завершения обеденной трапезы в качестве десерта, а также его можно подавать на завтрак- отличное начало дня гарантировано! Вкусный, полезный- всё, что нужно для серых зимних будней!

Такой знакомый вкус из детства...

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Яйцо куриное — 1 шт.
● Вода — 500 мл
● Масло сливочное — 30 г
● Сахар — 1/2 стак.
● Мука пшеничная — 2 стак.
● Сода — 1 щепотка
● Соль — 1 щепотка
● Ваниль — 1 щепотка

На мой взгляд, это просто волшебный десерт, очень домашний и уютный. Безусловно зимний! С мягкой, жидкой сердцевиной и нежной бисквитной оболочкой! Всем шоколадоманам посвящается!!!!!

Шоколадный мусс - настоящее наслаждение!

Крем из взбитых яичных желтков с сахаром, маслом и соком и цедрой лимона.

Нежный сливочно-молочный десерт с нотками ванили.

Mm

!