Салат из утки с тыквой

Салат из утки с тыквой
КатегорияСалаты КухняРусская кухня
Время2 часа 30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Салат из утки с тыквой - это прекрасная альтернатива второму блюду с гарниром. Вы можете подавать его как на обед, так и на ужин. Готовится довольно просто, самая длительная по времени стадия - это тушение утиной ножки. Его насыщенный соус делает привычную нам тыкву и утку особенной. Не стоит забывать, что тыква - это просто кладезь полезных веществ.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,36 г
Жиры 10,84 г
Углеводы 7,67 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
128
килокалорий
и 62 нравится
462 добавили себе
528
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Тыква
400 г
Соль
по вкусу
Оливковое масло
55 мл
Кориандр сушеный
по вкусу
Перец красный острый
30 г
Кунжутное масло
40 мл
Соевый соус
30 мл
Мята свежая
15 г
Кинза (семена)
15 г
Лайм
80 г
Чеснок
2 зуб.
Утиная голень
350 г
Шаг 1:
Салат из утки с тыквой - Шаг 1

Для приготовления салата из утки с тыквой возьмем одну тыкву, утиную голень, оливковое масло, кунжутное масло, соевый соус, перец чили, мяту свежую, кинзу, кориандр, чеснок, лайм, соль.

Шаг 2:
Салат из утки с тыквой - Шаг 2
Тыква
400 г

Нам понадобится одна тыква среднего размера. Ее нужно помыть, а затем очистить от кожуры и удалить семенную коробку.

Шаг 3:
Салат из утки с тыквой - Шаг 3

Нарезаем тыкву мелкими ломтиками, достаточно тонкими, чтобы она быстро пропеклась, а также была эстетичной и удобной в составе салата из утки и тыквы.

462 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Ася ИвановаMaria FedorovaVictor LarionovЕлена АнтоноваНина МихайличенкоИнна КрупийJulia MoshekВладислав СолдатовЛюба ПорохнячВиктория Царенко2NiManyu -Даня ДзюбаNatali KuskaНатали ОкуловичМаргарита ЭренбургИрина БОРЦОВААня ЧервоненькаОксана СмагаМадина МагомедоваВанек ПивоваровНина КирееваАндрей СлободчиковVitaly LitvinenkoВасилиса УточкинаАлександр ДзюбаЮлия Полякова
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Запеканка "Неженка"
взял на заметку рецепт Запеканка "Вулкан"
взял на заметку рецепт Картофельная запеканка с фаршем