Вторник, 5 января 2016

Корзиночки из слоенного теста с чёрной икрой или волованы на скорую руку

Корзиночки из слоенного теста с чёрной икрой или волованы на скорую руку
Волованы-оригинальная форма подачи закусок.Их можно заполнить салатом или жульеном и подать как горячую закуску или классический вариант с икрой
Пятница, 26 июня 2015

ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ

ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
баклажаны — 2 шт
помидоры — 4 шт
твердый сыр — 200 г
чеснок — 3-4 зубчика
лимонный сок — по вкусу
сахар — по вкусу
зелень укропа, петрушки, кинзы — по вкусу
соль — по вкусу
растительное масло
Пятница, 17 апреля 2015

Яичный коблер - восхитительный завтрак для всей семьи т

Яичный коблер - восхитительный завтрак для всей семьи т
Ингредиенты:
•1 нарезной белый батон,
●4 яйца,
●3 помидора,
●0,5 кг ветчины,
●150 г сыра,
●100 г сливочного масла,
●150 мл молока, •соль, перец, мускатный орех по вкусу
Четверг, 26 мая 2016

Паштет из красной чечевицы

Паштет из красной чечевицы

Основной особенностью данного рецепта является отсутствие жестких требований к пропорциям продуктов. Т.е. можно брать одинаковое количество чечевицы и моркови, можно брать что-то немного больше, что-то несколько меньше. Результат будет разный, но вкусный паштет обеспечен во всех случаях. То же самое касается и сливочного масла, но тут как раз будет верен принцип “Кашу маслом не испортишь”. Важно, чтобы масло было высокого качества. Ни в коем случае не стоит заменять масло маргарином или спредом.

Воскресенье, 20 ноября 2016

Брускетта с прошутто и вялеными томатами

Брускетта с прошутто и вялеными томатами
Бутерброды делают по всему миру, и Италия не исключение. Дивный, необычайно вкусный и нежный итальянский бутерброд — брускетта, суть которой — ломтик белого хлеба, обжаренный на гриле и приправленный чесноком и оливковым маслом, с какой-нибудь начинкой-топпингом. Я предлагаю вам сделать такую закуску на праздник - очень легко, быстро, просто и нереально вкусно! Нежнейшая итальянская ветчина, домашняя заготовка из вяленых солнечных помидорок, руккола и хрустящий хлеб - идеальное сочетание 😋😋😋
Суббота, 11 апреля 2015

Рыбные шарики.

Рыбные шарики.
Быстрая и вкусная холодная закуска.
Четверг, 22 октября 2015

Картошечка гармошка с бекончиком

Картошечка гармошка с бекончиком
Картошечка гармошка с бекончиком
Пятница, 30 октября 2015

Корзиночки из бекона

Корзиночки из бекона
Корзиночки с яйцом и курочкой
Четверг, 12 ноября 2015

Оригинальные котлетки

Оригинальные котлетки
Оригинальные котлетки из геркулеса)))