Корзиночки из слоенного теста с чёрной икрой или волованы на скорую руку
| Категория | Закуски | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Вторник, 5 января 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Волованы-оригинальная форма подачи закусок.Их можно заполнить салатом или жульеном и подать как горячую закуску или классический вариант с икрой
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 10.82 г Жиры 11.53 г Углеводы 37.43 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится34 добавили себе
36
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 500 г |
| 1 шт. | ||||
| 150 г |
| 30 г | ||||
| 2 ст. л. |
| 2 стеб. |
Шаг 1:
| 500 г | ||
| 1 шт. | ||
| 150 г | ||
| 30 г | ||
| 2 ст. л. | ||
| 2 стеб. |
Слоенное тесто разморозить в пакете в холодильнике.Стол присыпать мукой,расстелить тесто,раскатать в одном направлении слегка толщиной в 7мм.В железную форму для кексом (на 12 штук)вложить бумагу для мини кексов.Вырезать круглой выемкой или стаканом перевёрнутым диаметр 4-5 см круги,вложить их в формочки середину проткнуть вилкой,бортики расправить,смазать взбитым яйцом и запечь в разогретой духовке 15-20 минут при температуре 190-200 градусов до увеличения в объёме и зарумянивания .У готовых корзиночек примять серединку и оставить остывать.Остывшие смазать в серединке слив маслом положить в каждую икру и украсить веточкой зелени.Затянуть пищевой плёнкой и убрать в холодильник до подачи.Приятного аппетита🌺
