Довольно густое блюдо которым можно вкусно поесть.

Суп представляет собой прозрачный, вяжущий, концентрированный отвар.

Рецепт итальянской кухни. Невероятный вкусно, особенно если Вы любите грибы. Небольшое количество томатного сока придает легкий нежный привкус, а пармезан наполняет суп густым ароматом и насыщенным вкусом.
Рецепт рассчитан на 2-4 порции, но мой Вам совет - сделайте больше, не пожалеете!

Ингредиенты:
- 400-500 г филе
- 200 г плавленного сыра
- 400 г картофеля
- 150 г лука
- 180 г моркови
- сливочное масло
- соль,перец, зелень,лавровый лист

Легкая закуска из хлеба, свежих огурцов, сливочного масла и перца прекрасно подойдет к послеобеденному чаепитию.