Среда, 12 сентября 2012

Фаршированный перец под томатным соусом

Фаршированный перец под томатным соусом

Фаршированный перец — это блюдо болгарской, молдавской и румынской кухни. Готовится из очищенного от семян сладкого перца, который наполняется мясным фаршем, рисом и тёртыми помидорами. Фаршированные перцы варятся вертикально в кастрюле с водой. К столу подаются со сметаной.
Этот рецепт - австрийская вариация популярного в нашей стране блюда.

Четверг, 20 сентября 2012

Запеченные шампиньоны

Запеченные шампиньоны

Изумительные грибы, обильно посыпанные сыром, не заставят вас долго трудиться.

Пятница, 18 февраля 2011

Закуска из макарон

Закуска из макарон

Очень простая и вкусная закуска. Приготовление не займет много времени и что удобно, можно использовать оставшиеся макароны, ранее отваренные.

Четверг, 15 марта 2012

Картофель особенный

Картофель особенный

Картофель может быть разным и этот рецепт тому доказательство.

Среда, 7 ноября 2012

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Прекрасная и полезная закуска.

Понедельник, 17 декабря 2012

Яичница в помидорах

Яичница в помидорах

Яичница-глазунья, запеченная в духовке в чашечках из свежих помидоров. При желании можно добавить к яйцу немного ветчины или жареных грибов и посыпать сверху тертым сыром.

Четверг, 12 июля 2012

Помидоры, фаршированные курицей

Помидоры, фаршированные курицей

Оригинальный в исполнении и простой в приготовлении рецепт закуски.