Яичница в помидорах
| Категория | Закуски | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | — | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Понедельник, 17 декабря 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Яичница-глазунья, запеченная в духовке в чашечках из свежих помидоров. При желании можно добавить к яйцу немного ветчины или жареных грибов и посыпать сверху тертым сыром.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 3.58 г Жиры 3.28 г Углеводы 3.16 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 10 нравится86 добавили себе
100
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 2 шт. |
| по вкусу | ||||
| 1 ч. л. |
| 2 шт. | ||||
| по вкусу |
| 1 стеб. |
Шаг 1:
Для приготовления этого блюда нам нужны небольшие крепкие помидоры.
Шаг 2:
| 2 шт. |
Помыть помидоры, посушить бумажными полотенцами и срезать верхнюю часть.
Шаг 3:
Вырезать мякоть помидоров, не повреждая стенки.
Шаг 4:
| по вкусу |
Посыпать помидоры солью, перевернуть и оставить на 10-15 минут, чтобы сок вытек, и помидоры немного подсохли.
Шаг 5:
Смазать маслом небольшой противень и положить на него помидоры.
Шаг 6:
| 1 ч. л. | ||
| 2 шт. |
Добавить в помидоры немного растительного масла и разбить в каждый по 1 яйцу.
Шаг 7:
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Посыпать солью и перцем.
Шаг 8:
Разогреть духовку до 180С.
Шаг 9:
Поставить в духовку противень с помидорами на 30 минут.
Шаг 10:
| 1 стеб. |
Посыпать зеленым луком и подавать.
