Гаспачо - это самый знаменитый испанский холодный суп. Особенно вкусен в жаркую погоду.

Летний холодный суп на основе свеклы. Этот рецепт в основном овощной, но могут быть вариации свекольника с отварным мясом, языком или другими мясными продуктами.

Этот супчик будет очень кстати в летнюю пору. Он состоит в основном из овощей. Следовательно очень полезен. Вот его рецепт.

Самый настоящий вкусный борщ! Добавьте немного сметанки, и вы не сможете устоять!

Окрошка на кефире - один из вариантов приготовления этого блюдаО