Воскресенье, 30 марта 2014

Куриные сердечки и желудки в сливочно-томатном соусе

Куриные сердечки и желудки в сливочно-томатном соусе

Это вкусное, полезное, недорогое и простое блюдо приятно разнообразит наше меню. Нежные куриные сердечки и желудки в соусе из сливок, томатной пасты, моркови и лука. Сам по себе соус заслуживаем отдельного внимания. В сочетании со свежим хлебом он необычайно вкусен. Если взять сливки с содержанием жира 10-11%, то блюдо будет не калорийным, зато весьма полезным. Ведь съедая эти субпродукты мы получаем кобальт и молибден, марганец и хром, цинк и медь, фосфор и железо, магний и натрий, калий и кальций, а также массу витаминов: А, В1, В2, В6, РР.

Пятница, 22 апреля 2016

Котлеты по-киевски

Котлеты по-киевски

Готовим дома вкусную котлету по-киевски на сковороде. Оригинальный рецепт котлеты по-киевски представляют собой отбитый пласт филе куриной грудки, в который завернут кусочек холодного сливочного масла с зеленью. После куриное филе обваливают в муке, яйце и панировочных сухарях. Обжаривают котлету по-киевски во фритюре. В процессе приготовления масло тает, что придает мясу сливочный вкус, сочность и нежность. В советские времена это блюдо было чрезвычайно популярно и не было такого ресторана где бы не подавали котлету по-киевски. И это действительно вкусно. Когда вы разрежете хрустящую, золотистую котлету, из неё вытекает растопленное сливочное, ароматное масло.

Вторник, 16 июня 2015

Хот-Дог с фаршем и сыром.

Хот-Дог с фаршем и сыром.
Любите хот-доги, но надоели сосиски? Купите фарш и сделайте супер вкусные мясные ништяки)))
Четверг, 31 января 2013

Хот-дог с фаршем и сыром

Хот-дог с фаршем и сыром

Интересная вариация всем знакомого хот-дога - на этот раз с фаршем, приготовленный с разнообразными приправами и специями.
Хот-доги не оставят равнодушными ни детей, ни взрослых.

Воскресенье, 25 мая 2014

Хот-дог «Каноэ»

Хот-дог «Каноэ»

Ингредиенты:

сосиски
сыр
лук
болгарский перец
помидоры
мини-багет
зелень укропа и петрушки
зернистую горчицу
соль, перец

Суббота, 4 июля 2015

Хот-дог по домашнему

Хот-дог по домашнему
Быстро и вкусно)
Среда, 12 сентября 2012

Капрезе панини - сырный сэндвич с салатом

Капрезе панини - сырный сэндвич с салатом

Попробуйте салат из помидоров и базилика в теплом хрустящем сэндвиче.

Суббота, 18 августа 2012

Панини с соусом песто Каприз

Панини с соусом песто Каприз

Вкуснейшая чиабатта с соусом песто!

Вторник, 23 декабря 2014

Сэндвич "Панини"

Сэндвич "Панини"
Панини - итальянский сэндвич, прекрасно подойдет для пикника или быстрого перекуса;)
Среда, 17 апреля 2013

Панини с курицей-гриль

Панини с курицей-гриль

Панини — фирменный итальянский сэндвич, готовится из белого пшеничного хлеба, преимущественно багета.