Подписаться

Запеченный картофель с красной икрой

Запеченный картофель с красной икрой
Нравится
42
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
14 порций
Просмотров: 7021
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
6 шт.
Сливочное масло
50 г
Соль
по вкусу
Укроп
3 стеб.
Сметана 20%
100 г
Икра красная
40 г
Лимонный сок
1 ст. л.  

Описание рецепта — Запеченный картофель с красной икрой:

Предлагаю вам простой рецепт закуски из запеченного картофеля со сметанной заправкой и красной икрой. Хороший вариант для фуршетного стола или для отдыха за городом. Запеченный картофель можно назвать традиционным блюдом во время загородного отдыха. Ведь, это всегда очень просто и вкусно. А красная икра придает особую изюминку и праздничность блюду. Угощайтесь!

Запеченный картофель с красной икрой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,45 г
Жиры 2,49 г
Углеводы 16,41 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
95
килокалорий
Шаг 1:
Запеченный картофель с красной икрой - Шаг 1

Для приготовления запеченного картофеля с красной икрой нам понадобятся молодой картофель, сливочное, масло, сметана, икра красная, укроп, соль, перец, лимонный сок.

Шаг 2:
Запеченный картофель с красной икрой - Шаг 2
Картофель
6 шт.

Картофель моем под проточной водой, разрезаем вдоль на две половинки.

Шаг 3:
Запеченный картофель с красной икрой - Шаг 3
Сливочное масло
50 г

На одну из половинок кладем кусочек сливочного масла.

Шаг 4:
Запеченный картофель с красной икрой - Шаг 4
Соль
по вкусу

Солим, перчим и накрываем второй половинкой картофеля.

Шаг 5:
Запеченный картофель с красной икрой - Шаг 5

Затем картофель заворачиваем в фольгу.

Шаг 6:
Запеченный картофель с красной икрой - Шаг 6

Запекаем картофель при температуре 200 С до полной готовности. У меня на это ушло 30 минут.

Шаг 7:
Запеченный картофель с красной икрой - Шаг 7

Даем картофелю слегка остыть и вынимаем его из фольги.

Шаг 8:
Запеченный картофель с красной икрой - Шаг 8
Укроп
3 стеб.

В это время готовим сметанную заправку. Для этого измельчаем укроп.

Шаг 9:
Запеченный картофель с красной икрой - Шаг 9
Сметана 20%
100 г

Смешиваем его со сметаной. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 10:
Запеченный картофель с красной икрой - Шаг 10

На картофель выкладываем по столовой ложке сметанной заправки.

Шаг 11:
Запеченный картофель с красной икрой - Шаг 11
Икра красная
40 г

И по чайной ложке красной икры.

Шаг 12:
Запеченный картофель с красной икрой - Шаг 12
Лимонный сок
1 ст. л.

Сбрызгиваем картофель лимонным соком и подаем.

Шаг 13:
Запеченный картофель с красной икрой - Шаг 13

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Запеченный картофель с сыром Запеченный картофель с сыром Профитроли с красной икрой Профитроли с красной икрой Волованы с красной икрой Волованы с красной икрой Паштет из сельди с красной икрой Паштет из сельди с красной икрой
Тарталетки с красной икрой и плавленым сыром Тарталетки с красной икрой и плавленым сыром Молодой картофель с панчеттой Молодой картофель с панчеттой Запеченный картофель с сыром и беконом Запеченный картофель с сыром и беконом Запеченный картофель с ветчиной и сыром Запеченный картофель с ветчиной и сыром
и 38 нравится
409 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.07.2020 09:34:47
взял на заметку рецепт Диетический язычок на завтрак и не только...
05.07.2020 09:29:34
взяла на заметку рецепт Суп-пюре из кабачков
05.07.2020 09:27:55
взял на заметку рецепт Вкусный пирог с начинкой
05.07.2020 09:27:50
взял на заметку рецепт Вареники ленивые из творога