Четверг, 18 апреля 2013

Мятно-цитрусовая гранита

Мятно-цитрусовая гранита

Итальянский десерт из фруктового льда. Попробуйте граниту из сахарного сиропа с мятой, грейпфрутовым, лимонным и мандариновым соками. По этому же рецепту можно приготовить цитрусовый шербет.

Вторник, 2 апреля 2013

Творожное крем-брюле (всего 3 ингредиента!)

Творожное крем-брюле (всего 3 ингредиента!)
  • творог домашний (жирный) - 200 г
  • молоко - 50 мл
  • сгущённое молоко варёное - 0.5 бан.
Воскресенье, 31 марта 2013

Огуречная Аква Фреска

Огуречная Аква Фреска

Освежающий безалкогольный коктейль Аква Фреска из огурцов с базиликом, сахаром и соком лайма.

Воскресенье, 31 марта 2013

Запеканка из шпината с рукколой

Запеканка из шпината с рукколой

Простая быстрая закуска - шпинат и руккола, тушенные с луком и запеченные в духовке с яйцами и тертым сыром.

Воскресенье, 31 марта 2013

Курица в вине (Кок о вен)

Курица в вине (Кок о вен)

Французский рецепт куриного филе, слегка обжаренного в масле и тушенного в красном вине с морковью, грибами, луком и розмарином.

Воскресенье, 24 февраля 2013

Сочные мясные шарики

Сочные мясные шарики

Готовим домашние сочные мясные шарики на сковороде. Изюминкой этого мясного блюда является то, что в свиной фарш мы добавляем обжаренный репчатый лук! Благодаря тому, что мясные шарики-котлетки небольшого размера, тушить их не нужно, быстро обжариваем и сразу подаём к столу! На гарнир к мясным шарикам на сковороде идеально подойдёт рис или картофель!

Пятница, 29 марта 2013

Ирисовая помадка

Ирисовая помадка

Вкуснейшее угощение - помадка из ирисок с зефирным кремом, молоком и ванилином.

Пятница, 19 апреля 2013

Домашняя шоколадная колбаса с печеньем

Домашняя шоколадная колбаса с печеньем

По-настоящему домашняя шоколадная и ароматная колбаса с печеньем. Её легко готовить. Приготовление не требует затрат и необычных продуктов. Вкуснотища! При формовании шоколадной колбаски в домашних условиях постарайтесь плотнее сжимать её, чтобы вытеснить воздух, так, колбаска не будет потом рассыпаться при нарезке. Готовую шоколадную колбаску можно по желанию посыпать сахарной пудрой.

Пятница, 29 марта 2013

Кровоизлияние в Мозг

Кровоизлияние в Мозг

Очень красивый, но опасный коктейль.

Пятница, 29 марта 2013

B-52

B-52

Красивый слоистый Б52 — коктейль, который не смешивают, а составляют, или, как говорят американцы, — «строят» (build).