Подписаться

Курица, запеченная с чесноком

Курица, запеченная с чесноком
Нравится
93
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
6 порций
Просмотров: 8412
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Чеснок
40 зуб.
Сливочное масло
1 ст. л.
Тимьян свежий
10 стеб.
Курица
1 шт.
Сливочное масло
40 г
Соль
по вкусу
Перец душистый
по вкусу  

Описание рецепта — Курица, запеченная с чесноком:

Этот рецепт приготовления еще имеет название “Курица на 40 зубчиках чеснока”. Очень интересный способ приготовления курицы, совсем не трудоемкий. Благодаря чесноку с тимьяном курица приобретает неповторимы аромат и вкус, к тому же мясо остается очень сочным. Блюдо подайте к столу сразу же, отлично к гарниру подойдет картофель или сезонные овощи.

Курица, запеченная с чесноком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,89 г
Жиры 11,58 г
Углеводы 4,57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
179
килокалорий
Шаг 1:
Курица, запеченная с чесноком - Шаг 1

Для приготовления блюда возьмите курицу целиком, чеснок, тимьян, сливочное масло, соль, перец.

Шаг 2:
Курица, запеченная с чесноком - Шаг 2
Чеснок
40 зуб.

Очистите 40 зубчиков чеснока.

Шаг 3:
Курица, запеченная с чесноком - Шаг 3
Сливочное масло
1 ст. л.

В сковороде разогрейте сливочное масло.

Шаг 4:
Курица, запеченная с чесноком - Шаг 4
Тимьян свежий
10 стеб.

Бросьте веточки тимьяна.

Шаг 5:
Курица, запеченная с чесноком - Шаг 5

И также бросьте зубчики чеснока.

Шаг 6:
Курица, запеченная с чесноком - Шаг 6

Обжарьте тимьян с чесноком до золотистого цвета. Главное, не перестарайтесь, чтобы не сгорел чеснок.

Шаг 7:
Курица, запеченная с чесноком - Шаг 7

Обжаренный чеснок с тимьяном переложите в глубокую форму, где будет запекаться курица.

Шаг 8:
Курица, запеченная с чесноком - Шаг 8
Курица
1 шт.

Курицу промойте хорошо, просушите.

Шаг 9:
Курица, запеченная с чесноком - Шаг 9
Сливочное масло
40 г

Натрите всю тушку размягченным сливочным маслом.

Шаг 10:
Курица, запеченная с чесноком - Шаг 10
Соль
по вкусу
Перец душистый
по вкусу

Хорошо посолите, поперчите, свяжите нитью ножки и зубочистками прикрепите крылья к туловищу.

Шаг 11:
Курица, запеченная с чесноком - Шаг 11

Переложите курицу на чеснок с тимьяном.

Шаг 12:
Курица, запеченная с чесноком - Шаг 12

Запекайте курицу при 180С в течение часа или чуть больше, в зависимости от размера самой курицы. Периодически поливайте курицу чесночным маслом.

Шаг 13:
Курица, запеченная с чесноком - Шаг 13

Курица с чесноком и тимьяном готова. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Курица, запеченная с чесноком Курица, запеченная с чесноком Курица, запечённая в духовке с хлебом Курица, запечённая в духовке с хлебом Курица, запеченная в рукаве с овощами Курица, запеченная в рукаве с овощами Курица, запеченная с шампиньонами в духовке Курица, запеченная с шампиньонами в духовке
Курица в майонезе с чесноком Курица в майонезе с чесноком Жареная курица с лимоном и травами Жареная курица с лимоном и травами Запеченная курица Запеченная курица Курица запеченная с паприкой и овощами Курица запеченная с паприкой и овощами
Взяли рецепт на заметку (692)
Ольга ЯнковськаНаталья Саенко Дмитрий SDarya DubrovinaКсения АкулининаOlya SkidanEkaterina KaplievaЕкатерина МаракулинаЮра МарчукNadia SusolАльона GorElena RomenskayaKostya CherkasovЯна ЯнаЕкатерина СтарченкоОксана СамойленкоНаталья КлюванскаяКристина ГурееваВиктория ЦаренкоEvgenia PopovaM VasilevaАндрей СлободчиковNikolay KiselYana VodopyanovaДаня ДзюбаValera Valera
Показать всех
Комментарии (1)
Очень все НРА и даже то, как полотенчик разложен
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.02.2020 23:55:45
оценила рецепт Мидии в пивном соусе со специями
27.02.2020 23:55:43
взяла на заметку рецепт Мидии в пивном соусе со специями
27.02.2020 23:50:10
взяла на заметку рецепт Пирожное песочное по 22 коп.