Подписаться

Курица, запеченная с чесноком

Курица, запеченная с чесноком
Нравится
96
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
6 порций
Просмотров: 8706
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Чеснок
40 зуб.
Сливочное масло
1 ст. л.
Тимьян свежий
10 стеб.
Курица
1 шт.
Сливочное масло
40 г
Соль
по вкусу
Перец душистый
по вкусу  

Описание рецепта — Курица, запеченная с чесноком:

Этот рецепт приготовления еще имеет название “Курица на 40 зубчиках чеснока”. Очень интересный способ приготовления курицы, совсем не трудоемкий. Благодаря чесноку с тимьяном курица приобретает неповторимы аромат и вкус, к тому же мясо остается очень сочным. Блюдо подайте к столу сразу же, отлично к гарниру подойдет картофель или сезонные овощи.

Курица, запеченная с чесноком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,89 г
Жиры 11,58 г
Углеводы 4,57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
179
килокалорий
Шаг 1:
Курица, запеченная с чесноком - Шаг 1

Для приготовления блюда возьмите курицу целиком, чеснок, тимьян, сливочное масло, соль, перец.

Шаг 2:
Курица, запеченная с чесноком - Шаг 2
Чеснок
40 зуб.

Очистите 40 зубчиков чеснока.

Шаг 3:
Курица, запеченная с чесноком - Шаг 3
Сливочное масло
1 ст. л.

В сковороде разогрейте сливочное масло.

Шаг 4:
Курица, запеченная с чесноком - Шаг 4
Тимьян свежий
10 стеб.

Бросьте веточки тимьяна.

Шаг 5:
Курица, запеченная с чесноком - Шаг 5

И также бросьте зубчики чеснока.

Шаг 6:
Курица, запеченная с чесноком - Шаг 6

Обжарьте тимьян с чесноком до золотистого цвета. Главное, не перестарайтесь, чтобы не сгорел чеснок.

Шаг 7:
Курица, запеченная с чесноком - Шаг 7

Обжаренный чеснок с тимьяном переложите в глубокую форму, где будет запекаться курица.

Шаг 8:
Курица, запеченная с чесноком - Шаг 8
Курица
1 шт.

Курицу промойте хорошо, просушите.

Шаг 9:
Курица, запеченная с чесноком - Шаг 9
Сливочное масло
40 г

Натрите всю тушку размягченным сливочным маслом.

Шаг 10:
Курица, запеченная с чесноком - Шаг 10
Соль
по вкусу
Перец душистый
по вкусу

Хорошо посолите, поперчите, свяжите нитью ножки и зубочистками прикрепите крылья к туловищу.

Шаг 11:
Курица, запеченная с чесноком - Шаг 11

Переложите курицу на чеснок с тимьяном.

Шаг 12:
Курица, запеченная с чесноком - Шаг 12

Запекайте курицу при 180С в течение часа или чуть больше, в зависимости от размера самой курицы. Периодически поливайте курицу чесночным маслом.

Шаг 13:
Курица, запеченная с чесноком - Шаг 13

Курица с чесноком и тимьяном готова. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Курица, запеченная с чесноком Курица, запеченная с чесноком Курица, запеченная с цветной капустой Курица, запеченная с цветной капустой Курица, запечённая в духовке с хлебом Курица, запечённая в духовке с хлебом Курица, запеченная в рукаве с овощами Курица, запеченная в рукаве с овощами
Курица, запеченная с шампиньонами в духовке Курица, запеченная с шампиньонами в духовке Курица в майонезе с чесноком Курица в майонезе с чесноком Жареная курица с лимоном и травами Жареная курица с лимоном и травами Запеченная курица Запеченная курица
и 92 нравится
696 добавили себе
Комментарии (1)
Очень все НРА и даже то, как полотенчик разложен
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.06.2020 14:28:06
взял на заметку рецепт Запеканка с зеленой фасолью
взяла на заметку рецепт Блинчики на молоке
04.06.2020 14:27:52
взял на заметку рецепт Рис со шпинатом и помидорами черри
взял на заметку рецепт Торт Красный бархат
04.06.2020 14:24:49
оценил рецепт Штрудель с яблоками