Воскресенье, 4 августа 2019

Сырные чипсы с чиром

Сырные чипсы с чиром

Тут мне приятель чир подогнал из Якутска.
Кому невдомёк, чир – рыба сибирская. Белая и жирная. Чем-то похож на леща – такой же сжатый с боков. Но в сотню раз вкуснее. Повара ценят его до беспамятства. Вкус отменный, костей практически нет. Его можно варить, жарить, запекать, коптить, готовить уху…
Но раз уж рыба эта сибирская, лучше всего чир вялить. А потом… А потом – наслаждаться.
Ну вот и займемся, сделав СЫРНЫЕ ЧИПСЫ С ЧИРОМ

Среда, 1 июля 2015

"Нутелла"

"Нутелла"
Разницы с любимой Nutella не почувствуете! Самое любимое блюдо для всей семьи на завтрак.
Пятница, 3 июля 2015

Тирамису

Тирамису

:-)

Четверг, 16 июля 2020

ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА

ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА
Эту колбаску очень любят дети и взрослые
Пятница, 24 июля 2020

Нуга домашняя

Нуга домашняя
Вкусно и полезно
Пятница, 17 июля 2020

Молочный десерт для детей вместо мороженого

Молочный десерт для детей вместо мороженого
Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе.
Моя приятельница, у которой частенько болеют внуки, делает для них такое суфле и называет его «теплым мороженым» — да, да, не удивляйтесь, на вкус оно напоминает пломбир. И это при том, что состоит оно из кефира и сметаны!!! Очень интересный рецепт: попробовав такое суфле, не каждый может понять, что оно из кефира. Итак, приступим.
Вторник, 30 июня 2015

Торт "Три шоколада"

Торт "Три шоколада"
Очень сытный тортик и легок в приготовлении)
Четверг, 13 августа 2015

"Умное" пирожное

"Умное" пирожное
Тем, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясняю почему оно так называется. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно умным образом расслаивается на слои и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходит за счёт разной жирности составляющих!
Среда, 21 октября 2015

Брауни с сливочно-творожным кремом

Брауни с сливочно-творожным кремом
Побалуйте себя самым популярным американским десертом. Попробовав это воздушное и нежное лакомство, вы несомненно улучшите настроение себе и своим близким.
Пятница, 21 сентября 2012

Миндально-ванильный рисовый пудинг

Миндально-ванильный рисовый пудинг

Легкий рисовый пудинг с миндальным и ванильным экстрактом, на обезжиренном молоке, без сахара и клейковины!