Нуга домашняя

Нуга домашняя
КатегорияКонфеты и сладости КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Вкусно и полезно

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3.47 г
Жиры 18.37 г
Углеводы 18.77 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
242
килокалорий
и 12 нравится
85 добавили себе
101
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Молоко коровье
250 мл
Какао
3 ст. л.
Сахар-песок
3 ст. л.
Мука пшеничная
3 ст. л.
Сливочное масло
80 г  
Шаг 1:
Молоко коровье
250 мл
Какао
3 ст. л.
Сахар-песок
3 ст. л.
Мука пшеничная
3 ст. л.
Сливочное масло
80 г
Ставлю кастрюльку, наливаю молоко, кладу сахар, муку и какао.
Включаю плиту и периодически помешиваю веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука.
Закипело, запыхало, проварила с минуту и отставила с огня.
Минут 20 дадим остыть.
Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо, сразу масса заблестела.
Сверху натираю на терке 1/4 плитки шоколада (в рецепте не указано)
Перекладываю массу в баночку.
Кусочки шоколада растеклись.
Если ещё добавить молотых орехов, то вообще супер!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Крендельки с арахисом, шоколадом, карамелью и нугой Крендельки с арахисом, шоколадом, карамелью и нугой Домашняя карамель Домашняя карамель Домашнее мороженое 🍧 Домашнее мороженое 🍧 Зефир Зефир
Халва подсолнечная домашняя Халва подсолнечная домашняя Медовая карамель по-домашнему Медовая карамель по-домашнему Мармелад из готового сока на агар-агаре Мармелад из готового сока на агар-агаре Домашняя карамель Дульче де лече Домашняя карамель Дульче де лече
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.01.2026 11:54:07
взял на заметку рецепт Сырная пицца с помидорами черри
18.01.2026 10:16:09
взял на заметку рецепт Пирожное «Картошка» заварное