Подписаться

Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке

Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке
Нравится
45
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
5 порций
Просмотров: 4947
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
250 г
Лук репчатый
30 г
Сыр твердый
30 г
Опёнок
50 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
10 г
Перец черный молотый
0,2 г
Сухари панировочные
5 г
Подсолнечное масло
5 г  

Описание рецепта — Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке:

Готовили вы когда-нибудь котлеты куриные с грибами и сыром в духовке? Настоятельно рекомендую попробовать. Такие котлетки успешно можно подавать на праздничный стол, делать с ними бутерброды, брать с собой на перекус. Хороши котлеты куриные с грибами и сыром и в горячем, и в охлажденном виде. Главное - не передержать их при выпечке, чтобы они не пересушились. А еще для сохранения сочности ставьте форму с котлетами в раскаленную духовку - мясо “запечатается”, и все вкуснейшие соки останутся внутри! Подавайте котлетки с любым соусом, свежими или консервированными овощами.

Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,5 г
Жиры 5,7 г
Углеводы 2,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
129
килокалорий
Шаг 1:
Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке - Шаг 1

Для того, чтобы приготовить котлеты куриные с грибами и сыром в духовке, возьмите куриное филе, яйцо, лук, сыр, панировочные сухари, свежие или замороженные грибы (у меня опята).

Шаг 2:
Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке - Шаг 2
Куриное филе
250 г

Куриное филе нарежьте полосками, а потом поперек кубиком - как можно мельче.

Шаг 3:
Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке - Шаг 3

Выложите подготовленное филе в миску.

Шаг 4:
Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке - Шаг 4
Лук репчатый
30 г

Очень мелко нарежьте репчатый лук.

Шаг 5:
Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке - Шаг 5

Добавьте лук к фаршу.

Шаг 6:
Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке - Шаг 6
Сыр твердый
30 г

Натрите любой твердый сыр.

Шаг 7:
Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке - Шаг 7
Опёнок
50 г

Мелко-мелко нарежьте грибы.

Шаг 8:
Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке - Шаг 8
Яйцо куриное
1 шт.

Разбить к ингредиентам фарша яйцо.

Шаг 9:
Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке - Шаг 9
Соль
10 г

Посолите.

Шаг 10:
Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке - Шаг 10
Перец черный молотый
0,2 г

Поперчите.

Шаг 11:
Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке - Шаг 11
Сухари панировочные
5 г
Подсолнечное масло
5 г

Сформуйте котлетки, обваляйте их в панировочных сухарях и выложите на смазанную маслом форму.

Шаг 12:
Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке - Шаг 12

Поставьте форму в нагретую до 200 градусов духовку на 10 минут, потом жар убавьте до 160 и подержите котлеты еще минут 10-15.

Шаг 13:
Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке - Шаг 13

Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке готовы.

Шаг 14:
Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке - Шаг 14

Подавайте Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке с томатным кетчупом https://www.patee.ru/recipes/pickles/view/?id=1255160 или огарнируйте фасолью в томатной заливке https://www.patee.ru/recipes/pickles/view/?id=1249578, свежими или маринованными овощами, зеленью.

Это стоит попробовать
Куриное филе с грибами и сыром в духовке Куриное филе с грибами и сыром в духовке Куриная грудка с яблоками и сыром Куриная грудка с яблоками и сыром Куриная грудка с грибами и сыром Куриная грудка с грибами и сыром Котлеты с морковью и сыром в томатном соусе Котлеты с морковью и сыром в томатном соусе
Куриные окорочка с кабачком и картофелем в духовке Куриные окорочка с кабачком и картофелем в духовке Куриные тефтели с грибами и картофелем в духовке Куриные тефтели с грибами и картофелем в духовке Курочка с грибами и сыром Курочка с грибами и сыром Куриные бедра с картофелем и грибами в духовке Куриные бедра с картофелем и грибами в духовке
Взяли рецепт на заметку (290)
Яна ЯнаКристина СамойловаАлина КухарНаталья Грузин (Бурлакова)Таня ВанчулякMari DmitrievaKira NovЛюда СтаровойтоваIrina MosiyashМария ----Анна БабкинаAnna KryvdaOlga ShaElena BarabanovaАнастасия КлеменоваKarina KarinaЛина СимоненкоТаня КислаяКатя ВіраЕкатерина МиклинаSofiykaSofi SofiiaМарина РогальOlga KalmykovaGalina Marchenkoольга русмирЕлена Косименко
Показать всех
Комментарии (1)
18.06.2019 18:58
Очень сочные получаются. Попробовала и в духовке и на сковороде. В духовке интереснее вкус. Спасибо за рецепт
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.09.2019 00:47:29
взяла на заметку рецепт Королевская ватрушка
23.09.2019 00:27:55
взял на заметку рецепт Салат «Мимоза»
22.09.2019 22:31:26
взяла на заметку рецепт Кудряш - песочный пирог с джемом