Вторник, 28 августа 2012

Охлаждающий зеленый лимонад

Охлаждающий зеленый лимонад

Охлаждающий зеленый лимонад.
Прекрасно освежает, будучи очень полезным и простым в приготовлении.

Пятница, 10 сентября 2010

Космополитен

Космополитен

Коктейль «Космополитен» упоминался в сериале «Секс в большом городе», поэтому приобрел широкую известность. Хотя еще раньше, в 20-х годах 20 века этот коктейль подавался во Франции.

Что касается его составляющих, американские ученые нашли в клюкве вещество, предотвращающее метастазирование опухоли. Похожее вещество содержится в красном вине, а алкоголь усиливает его действие. Возможно, алкоголь усиливает и клюквенное «лекарство». Вещества, полученные из клюквы, в эксперименте Catherine Neto из University of Massachusetts-Dartmouth останавливают злокачественный рост клеток крови, легкого и кишечника, при этом, не влияя на здоровые клетки.

Суббота, 7 июля 2012

Коктейль «Мохито»

Коктейль «Мохито»

Рецепт Мохито по­явился в Гаване, столице Кубы, в маленьком кафе-ресторане «Бодегита дель Медио», в двух шагах от собора в Калле Эмперадо.

Четверг, 17 мая 2012

Клубничный коктейль с мятой

Клубничный коктейль с мятой

Легкий клубничный коктейль поможет Вам всегда быть в тонусе! Коктейль не только вкусный, но и полезный.

Суббота, 21 июля 2012

Мятный джулеп

Мятный джулеп

Напиток с много вековыми традициями.
Раз в год в Даунс Черчилль в Луисвилле, штат Кентукки, люди собираются чтобы сделать большие ставки на лошадиных бегах с надеждами выиграть,а женщины носят большие, экстравагантные шляпы, попивая мятный джулеп и подбадривая жокеев и лошадей. В этот день американская традиция, которая восходит к 1875 году приходит в себя.

Суббота, 7 июля 2012

Жюльен из лисичек.

Жюльен из лисичек.

Лисички - по определению летние грибы. Из этих замечательных грибов можно приготовить жульен. По сути, технология приготовления не отличается от жульена с шампиньонами. Но вкус в конечном итоге получается более насыщенным и грибным.

Пятница, 6 июля 2012

Мясо с картофелем по-французски

Мясо с картофелем по-французски

Отличие этого простого блюда от традиционного мяса по-французски состоит в том, что картофель кладется поверх мяса. Также в это блюдо можно добавить помидоры, от этого оно станет ещё вкуснее.

Четверг, 12 июля 2012

Куриные грудки, запеченные в сливках с сыром

Куриные грудки, запеченные в сливках с сыром

Отличное блюдо для повседневной кухни.