Картошка с охотничьими колбасками 🍴

Эти слоеные пирожки со странным названием Гусарики, подойдут и для семейного обеда, ужина, а также могут украсить праздничный стол. Простой и довольно быстрый рецепт из доступных продуктов, которые всегда найдутся дома. Видео рецепт, как обычно внизу. Выпечка получаются сытной и ароматной. Можно конечно приготовить и обычные по форме «Мягкие пирожки» или «Самсу», но в жизни, как и на столе, должно быть разнообразие вкуса.

Хочу предложить вам отличное, волшебное тесто, для пельменей и вареников.

Вареное куриное филе — 300 г
Мука — 50 г
Яйцо (некрупное) — 2 шт.
Молоко — 150 г
Сыр твердый низкой жирности — 50 г
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) — по вкусу
Соль — по вкусу

• Свиное филе - 700 г
• Грибы - 500 г
• Лук репчатый - 2 шт
• Яйцо куриное - 2 шт
• Сыр твердый - 150 г
• Сливки - 1 стакан
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу
• Масло подсолнечное - 40 г