Подписаться

Пончики

Пончики
Нравится
31
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
6 порций
Просмотров: 2578
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Соль
по вкусу
Сода пищевая
1 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
6 ст.
Подсолнечное масло
6 ст. л.
Сахарная пудра
4 ст. л.

Описание рецепта — Пончики:

🍩🍩🍩

Пончики: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,36 г
Жиры 10,18 г
Углеводы 61,65 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
381
килокалория
Шаг 1:
Пончики - Шаг 1
Соль
по вкусу
Сода пищевая
1 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
6 ст.
Подсолнечное масло
6 ст. л.
Сахарная пудра
4 ст. л.
Кефир выливаем в глубокую миску, разбила сюда же яйца и всыпала сахар.

Влила подсолнечное масло (я использую нерафинированное).
Шаг 2:
Пончики - Шаг 2
Постепенно всыпала просеянную муку.

Вымесила тесто, не прилипающее к рукам.
Шаг 3:
Пончики - Шаг 3
Разделила на части, каждую из которых раскатала толщиной около сантиметра. Стаканом с острым краем вырезала кружки.

Внутри сделала маленькие отверстия с помощью крышки от бутылки с именной Кока-Колой ;)

Эти маленькие «пуговки» можно слепить вместе, получив тесто для нового этапа раскатывания. Но я решила их оставить, как есть.
Шаг 4:
Пончики - Шаг 4
В сковороду налила много растительного масла, раскалила и только после этого выложила на неё пончики. Они увеличатся в размере, поэтому не стоит их располагать вплотную.
Шаг 5:
Пончики - Шаг 5
Обжарила с двух сторон минуты по 3-4. Горячие пончики присыпала сахарной пудрой.

Затем обжарила и «пуговки».

Они тоже пошли у нас на ура, как и пончики! ;)
Это стоит попробовать
Ванильные пончики с творогом Ванильные пончики с творогом Пончики Пончики Шоколадные пончики Шоколадные пончики Пончики с соусом пебре и сладким сиропом Пончики с соусом пебре и сладким сиропом
Банановые пончики с грецкими орехами на завтрак Банановые пончики с грецкими орехами на завтрак Пончики Пончики Пончики Сникердудлс Пончики Сникердудлс Пончики с глазурью Пончики с глазурью
и 27 нравится
278 добавили себе
Комментарии (4)
А сколько кефира?
24.12.2015 07:28
500мл
05.03.2016 15:11
Пончики получились просто замечательные! Я сделала полпорции и получилась целая тарелка. Огромное спасибо за рецепт!
22.03.2016 21:58
@Yul4a на здоровье . )
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
02.10.2022 05:43:58
взял на заметку рецепт Сырники с бананом в духовке (ПП)
02.10.2022 05:35:17
взял на заметку рецепт ПП завтрак. Кокосовая булочка
02.10.2022 05:28:12
взяла на заметку рецепт Синабоны 🤤
02.10.2022 05:24:07
взяла на заметку рецепт Блинчики с индейкой и яйцом