Суббота, 9 июля 2016

Паста Хариса (или соус Хариса) .

Паста Хариса (или соус Хариса) .
Состоит из смеси красного острого перца, чеснока, оливкового масла и специй. Отлично подходит для маринадов, гуляша и различных супов. Широко применяется в турецкой и арабской кухне, в национальной кухне североафриканских стран.
По вкусу и по внешнему виду напоминает густое пюре из томатов или паприки очень острого вкуса. Приготовить Харису можно и дома. Вот один из рецептов.
Пятница, 22 апреля 2016

Мексиканский сырный чили соус

Мексиканский сырный чили соус
Мексиканский сырный чили соус -это невероятно аппетитный и ароматный острый сырный соус. Он отлично подойдет к рыбе или курице.
Навык готовить мексиканский сырный чили соус явно не будет лишним.
Вторник, 16 февраля 2016

Соус из грецких орехов

Соус из грецких орехов
Это стоит попробовать