Сырники с яблоками в карамели

| Категория | Сырники | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 3 | ||
![]() Вторник, 6 июля 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
Сырники - это не только вкусный, полезный и сытный завтрак, но и отличный десерт, который может стать хорошим завершением обеда или ужина. Сегодня готовим сырники с карамелизированными яблоками. Просто и очень вкусно.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 7.22 г Жиры 10.19 г Углеводы 13.56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
| 400 г |
| 1 шт. | ||||
| 1 щеп. |
| 30 г | ||||
| 40 г |
| 40 мл | ||||
| 30 г |
| 150 г |

Для приготовления сырников потребуется: творог, мука, сахар, соль, яблоки, сливочное масло, яйцо, растительное масло.

| 400 г |
В миску выложите творог.

| 1 шт. |
Добавьте яйцо.

| 1 щеп. | ||
| 30 г |
Щепотку соли и сахар по вкусу.

Хорошо перемешайте творог с яйцом, солью и сахаром. Если творог неоднородный, крупинками, то рекомендую его взбить блендером.

| 40 г |
Добавьте муку в миску с творогом.

Снова хорошо перемешайте тесто для сырников до однородной консистенции.

| 40 мл |
Из приготовленного теста сформируйте сырники круглой или продолговатой формы. Обваляйте их в муке, выложите на горячую сковороду с рафинированным подсолнечным маслом.

Обжарьте сырники до золотистой корочки с обеих сторон.

| 30 г | ||
| 150 г |
Яблоки помойте, очистите, удалите семенную коробочку. Нарежьте небольшими кубиками. Выложите в сковороду. Добавьте сливочное масло.

Насыпьте сахар по вкусу.

Тушите яблоки с маслом до испарения сока.

Сырники с яблоками в карамели готовы.

Ароматные сырники с карамелизированными яблоками подавайте на завтрак, полдник или десерт. Приятного аппетита!


































