Вторник, 4 ноября 2014

Свиные ребрышки, запеченные в духовке

Свиные ребрышки, запеченные в духовке

Запеченные в духовке свиные ребра, которые вас удивят. Нежная, тающая во рту текстура заставляет усомниться, что это мясо. Вкус - мягкий в середине и очень острый снаружи. Мясо тушилось в воде с овощами, поэтому впитало их ароматы и не потеряло ни грамма своего сока. Корочка сформировалась в конце приготовления, когда ребрышки с острым соусом запекались при высокой температуре.

Воскресенье, 22 декабря 2013

Запечённая свинина с корочкой из пряных трав и горчицы

Запечённая свинина с корочкой из пряных трав и горчицы

Какой же праздничный стол без мясных блюд? Предлагаю вам отличный и зарекомендовавший себя не раз только с лучшей стороны рецепт запечённой свиной корейки с зернистой горчицей, свежими пряными травами и лимоном. Сначала целый кусок свинины маринуется, а после запекается в фольге- мясо отлично проготавливается, а корочка получается хрустящей благодаря зёрнам горчицы, ароматной за счёт тимьяна и розмарина, и золотистой, чему поспособствовала куркума. Такое мясо в горячем виде подаётся к столу в качестве второго блюда с любым гарниром по вашему вкусу, а в остывшем виде такое запечённую свинину с ароматной горчичной корочкой можно использовать для приготовления бутербродов, удалив предварительно рёберные кости. Очень вкусно, пробуйте!

Пятница, 12 декабря 2014

Коктейль Ржавый Гвоздь

Коктейль Ржавый Гвоздь

Коктейль Ржавый Гвоздь приветливо манит золотистыми переливами и покоряет маскулинным вкусом, который с каждым глотком становится все нежнее. Несмотря на высокую крепость этот коктейль пьется легко, ведь ликер Драмбуи чудесным образом смягчает жесткий нрав виски, привнося богатый набор разнообразных вкусовых оттенков, а лед дарит прохладу и воздушную легкость.

Четверг, 2 октября 2014

Коктейль Белый Русский

Коктейль Белый Русский

Белый Русский один из самых известных коктейлей, который можно выпить в любом баре мира. Долгое время он считался “женским”, более мягким, вариантом коктейля Черный Русский. Однако после выхода фильма “Большой Лебовски”, где коктейль Белый Русский был любимым напитком «Чувака» Джеффри, уже никто не ставил под сомнение маскулинность поклонников этого коктейля.

Пятница, 24 октября 2014

Коктейль Дайкири

Коктейль Дайкири

Яркий, запоминающийся классический коктейль с кисловато-сладким мягким вкусом. Существует множество версий истории его происхождения. Однако “колыбелью Дайкири” считается любимый кубинский бар Эрнеста Хемингуэя, который не один раз упоминал этот коктейль в своих произведениях.

Пятница, 20 июня 2014

Коктейль Мохито

Коктейль Мохито

Коктейль классический мохито (mojito) - освежающий кисловатый напиток, который идеален для жары. Он завоевал невероятную популярность во всем мире и, кстати, был любимым напитком Эрнеста Хэмингуэя и Фиделя Кастро.

Четверг, 14 августа 2014

Огуречный шот

Огуречный шот

Этот коктейль характеризуется оригинальной подачей и не менее оригинальным вкусом, который сочетает резкость водки, кислинку лимонного сока и сладость сиропа бузины.

Пятница, 26 сентября 2014

Коктейль Космополитен

Коктейль Космополитен

Коктейль Космополитен (Cosmopolitan) - один из самых известных коктейлей, раскрывающий всю гамму благородного вкуса. В нем смешались “кислинки” лайма и апельсина, клюквенного сока и лимона - все они образовывают изысканный и мягкий ансамбль. Особую популярность этот коктейль получил благодаря Мадонне и сериалу “Секс в большом городе”.

Среда, 27 августа 2014

Коктейль Негрони

Коктейль Негрони

Один из самых популярных классических коктейлей на основе вермута и джина с освежающим апельсином привкусом.

Понедельник, 8 сентября 2014

Коктейль Врата Альянса

Коктейль Врата Альянса

Коктейль Врата Альянса примечателен не только своим вкусом, но и завораживающей внешностью. Советуем готовить его так, чтобы ваши гости могли наблюдать за процессом, поскольку само формирование трехцветного слоистого напитка производит волшебный эффект.