Домашняя икра из сезонных овощей — универсальная закуска, быстро готовится, получается особенно вкусной и относительно диетической без обжаривания: из запеченного овощного ассорти. Соотношение баклажанов, томатов, сладкого перца и норму специй легко подобрать по своему усмотрению.

.

Начинка:шоколад, джем любой, мармелад, вареная сгущенка, заварной крем

.

Можно резать мельче

.

.

.

Начинка может быть любой

.