Подписаться

Запеканка Пастушья

Запеканка Пастушья
Нравится
40
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 5722
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
4 шт.
Чеснок
3 зуб.
Сливочное масло
50 г
Соль
по вкусу
Молоко коровье
1 ст.
Куриная грудка
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Сыр твердый
100 г
Шалфей сушеный
1 ч. л.

Описание рецепта — Запеканка Пастушья:

Вкусное и ароматное самостоятельное блюдо. Вместо куриного филе у меня на этот раз индейка: получается ещё нежнее. Пробуйте!)

Запеканка Пастушья: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,86 г
Жиры 3,94 г
Углеводы 12,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
104
килокалории
Шаг 1:
Запеканка Пастушья - Шаг 1
Картофель
4 шт.
Чеснок
3 зуб.

Картофель очистить, сварить вместе с зубчиками чеснока.

Шаг 2:
Запеканка Пастушья - Шаг 2
Сливочное масло
25 г
Соль
по вкусу

Размять в пюре, добавив сливочное масло и соль.

Шаг 3:
Запеканка Пастушья - Шаг 3
Молоко коровье
1 ст.

Добавить к пюре молоко.

Шаг 4:
Запеканка Пастушья - Шаг 4

Перемешать всё до однородной массы.

Шаг 5:
Запеканка Пастушья - Шаг 5
Куриная грудка
1 шт.

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Шаг 6:
Запеканка Пастушья - Шаг 6
Сливочное масло
25 г

Разогреть в сковороде сливочное масло.

Шаг 7:
Запеканка Пастушья - Шаг 7

Добавить курицу и готовить до исчезновения розового цвета.

Шаг 8:
Запеканка Пастушья - Шаг 8
Лук репчатый
1 шт.

Лук мелко нарезать.

Шаг 9:
Запеканка Пастушья - Шаг 9

Добавить лук к курице, готовить, помешивая, до прозрачности лука.

Шаг 10:
Запеканка Пастушья - Шаг 10
Морковь
1 шт.

Теперь можно добавить натертую на крупной терке морковь.

Шаг 11:
Запеканка Пастушья - Шаг 11

Готовить все вместе до готовности морковки.

Шаг 12:
Запеканка Пастушья - Шаг 12
Сыр твердый
100 г

Натереть сыр.

Шаг 13:
Запеканка Пастушья - Шаг 13
Соль
по вкусу
Шалфей сушеный
1 ч. л.

Приправить по вкусу солью и сухим шалфеем.

Шаг 14:
Запеканка Пастушья - Шаг 14

Добавить треть тертого сыра…

Шаг 15:
Запеканка Пастушья - Шаг 15

…и все перемешать.

Шаг 16:
Запеканка Пастушья - Шаг 16

На дно жаропрочной формы выложить мясную начинку.

Шаг 17:
Запеканка Пастушья - Шаг 17

Сверху разровнять картофельное пюре.

Шаг 18:
Запеканка Пастушья - Шаг 18

Посыпать тертым сыром.

Шаг 19:
Запеканка Пастушья - Шаг 19

Запекать при 200С примерно 20 минут, пока не расплавится и не зарумянится сыр. Запеканка готова.

Шаг 20:
Запеканка Пастушья - Шаг 20

Приятного аппетита!)

Это стоит попробовать
Запеканка из брокколи с курицей и кукурузой Запеканка из брокколи с курицей и кукурузой Мини-запеканка из индейки Мини-запеканка из индейки Куриная запеканка Тамале Куриная запеканка Тамале Запеканка из овощей и куриного фарша Запеканка из овощей и куриного фарша
Запеканка с индейкой и фасолью Запеканка с индейкой и фасолью Запеканка с курицей и фасолью Запеканка с курицей и фасолью Мясо-овощная запеканка Яркая Мясо-овощная запеканка Яркая Запеканка по-деревенски Запеканка по-деревенски
Взяли рецепт на заметку (297)
Наталия КравчукАндрей КузнецовОльга ХалченковаНатали БайноваDmitry ShaparOlga ShElena BerezinaТатьяна КлыковаOksana LeNastja ...Марина ЯкушоваНаталья ЖилинаАрина СевероваАлина ГазизоваИрина ГримакДарья ХрамоваЕлена ТянниковаНаталья Саенко Mary DmМарина ТитоваAлиса АлисаТаня ХорошоЛюдмила ЯЕлена ШагламджянИнга АлексееваВалентина Филина
Показать всех
Комментарии (3)
15.11.2014 05:10
Обезательно в выходные приготовлю 😋😋😋👍👍👍
03.07.2015 11:43
Ой и мне интересно
31.03.2016 19:28
Очень вкусно получилось, я в свой картофель еще немного брокколи добавила.
=)))
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Вареники «Царские»
21.02.2019 23:06:04
взяла на заметку рецепт Тыквенный крем-суп
21.02.2019 23:04:45
взяла на заметку рецепт Куриные сосиски для детей и взрослых
21.02.2019 23:04:21
взяла на заметку рецепт Домашний твердый сыр