Подписаться

Запеканка Пастушья

Запеканка Пастушья
Нравится
43
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 6419
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
4 шт.
Чеснок
3 зуб.
Сливочное масло
50 г
Соль
по вкусу
Молоко коровье
1 ст.
Куриная грудка
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Сыр твердый
100 г
Шалфей сушеный
1 ч. л.

Описание рецепта — Запеканка Пастушья:

Вкусное и ароматное самостоятельное блюдо. Вместо куриного филе у меня на этот раз индейка: получается ещё нежнее. Пробуйте!)

Запеканка Пастушья: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,86 г
Жиры 3,94 г
Углеводы 12,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
104
килокалории
Шаг 1:
Запеканка Пастушья - Шаг 1
Картофель
4 шт.
Чеснок
3 зуб.

Картофель очистить, сварить вместе с зубчиками чеснока.

Шаг 2:
Запеканка Пастушья - Шаг 2
Сливочное масло
25 г
Соль
по вкусу

Размять в пюре, добавив сливочное масло и соль.

Шаг 3:
Запеканка Пастушья - Шаг 3
Молоко коровье
1 ст.

Добавить к пюре молоко.

Шаг 4:
Запеканка Пастушья - Шаг 4

Перемешать всё до однородной массы.

Шаг 5:
Запеканка Пастушья - Шаг 5
Куриная грудка
1 шт.

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Шаг 6:
Запеканка Пастушья - Шаг 6
Сливочное масло
25 г

Разогреть в сковороде сливочное масло.

Шаг 7:
Запеканка Пастушья - Шаг 7

Добавить курицу и готовить до исчезновения розового цвета.

Шаг 8:
Запеканка Пастушья - Шаг 8
Лук репчатый
1 шт.

Лук мелко нарезать.

Шаг 9:
Запеканка Пастушья - Шаг 9

Добавить лук к курице, готовить, помешивая, до прозрачности лука.

Шаг 10:
Запеканка Пастушья - Шаг 10
Морковь
1 шт.

Теперь можно добавить натертую на крупной терке морковь.

Шаг 11:
Запеканка Пастушья - Шаг 11

Готовить все вместе до готовности морковки.

Шаг 12:
Запеканка Пастушья - Шаг 12
Сыр твердый
100 г

Натереть сыр.

Шаг 13:
Запеканка Пастушья - Шаг 13
Соль
по вкусу
Шалфей сушеный
1 ч. л.

Приправить по вкусу солью и сухим шалфеем.

Шаг 14:
Запеканка Пастушья - Шаг 14

Добавить треть тертого сыра…

Шаг 15:
Запеканка Пастушья - Шаг 15

…и все перемешать.

Шаг 16:
Запеканка Пастушья - Шаг 16

На дно жаропрочной формы выложить мясную начинку.

Шаг 17:
Запеканка Пастушья - Шаг 17

Сверху разровнять картофельное пюре.

Шаг 18:
Запеканка Пастушья - Шаг 18

Посыпать тертым сыром.

Шаг 19:
Запеканка Пастушья - Шаг 19

Запекать при 200С примерно 20 минут, пока не расплавится и не зарумянится сыр. Запеканка готова.

Шаг 20:
Запеканка Пастушья - Шаг 20

Приятного аппетита!)

Это стоит попробовать
Запеканка из брокколи с курицей и кукурузой Запеканка из брокколи с курицей и кукурузой Мини-запеканка из индейки Мини-запеканка из индейки Куриная запеканка Тамале Куриная запеканка Тамале Запеканка из овощей и куриного фарша Запеканка из овощей и куриного фарша
Запеканка с индейкой и фасолью Запеканка с индейкой и фасолью Запеканка с курицей и фасолью Запеканка с курицей и фасолью Мясо-овощная запеканка Яркая Мясо-овощная запеканка Яркая Запеканка по-деревенски Запеканка по-деревенски
и 39 нравится
304 добавили себе
Комментарии (3)
15.11.2014 05:10
Обезательно в выходные приготовлю 😋😋😋👍👍👍
03.07.2015 11:43
Ой и мне интересно
31.03.2016 19:28
Очень вкусно получилось, я в свой картофель еще немного брокколи добавила.
=)))
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.07.2020 18:06:07
взяла на заметку рецепт Салат из баклажанов с яйцом
04.07.2020 18:03:12
взяла на заметку рецепт Куриная печень в горчично-медовом соусе
04.07.2020 18:02:23
взяла на заметку рецепт Творожная запеканка с блинами
04.07.2020 18:01:35
взяла на заметку рецепт Пирог с клубникой
04.07.2020 18:01:25
взяла на заметку рецепт Тушеная капуста с куриными желудками