Куриные тефтели с тыквой, запеченные в молоке

Куриные тефтели с тыквой, запеченные в молоке
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Нежные, сладковатые, пропаренные в молоке тефтели из куриного фарша с добавлением тыквы готовим в духовке. Не панируем в муке или сухарях, не обжариваем, чтобы получить относительно диетическое и подходящее детскому рациону блюдо. Подаем самостоятельно с нарезкой свежих овощей или с гарниром: рисом, картофельным пюре, макаронными изделиями.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10.14 г
Жиры 7.22 г
Углеводы 2.62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
115
килокалорий
и 25 нравится
197 добавили себе
226
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриный фарш
600 г
Яйцо куриное
1 шт.
Тыква
200 г
Лук репчатый
30 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Молоко коровье
300 мл
Сливочное масло
30 г
Чеснок
1 зуб.  
Шаг 1:
Куриные тефтели с тыквой, запеченные в молоке - Шаг 1

Подготовим фрагмент тыквы, репчатый лук, чеснок, молоко, яйцо, куриный фарш, соль, перец, зелень для подачи.

Шаг 2:
Куриные тефтели с тыквой, запеченные в молоке - Шаг 2
Куриный фарш
600 г

Возьмем покупной куриный фарш или пропустим через мясорубку куриное филе.

Шаг 3:
Куриные тефтели с тыквой, запеченные в молоке - Шаг 3
Яйцо куриное
1 шт.

К фаршу добавим одно крупное яйцо, перемешаем до вязкого состояния.

197 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Anastasia FadyukhinНаталья ПMaria PetrovaХэлл ВульфElena OsipovaАнастасия БуловаДин ПапузинаНина МихайличенкоНаталья ГлуховаSvetlana BarsukovaNatalia ShestakovaАлександр ДзюбаОльга ФеськоТаисия ЦветковаVal ChiДмитрий СаленкоОлеся ....Екатерина ЧеренковаНаталия ЛитовкаАндрей СлободчиковLelka ShuАнюта КозубенкоТатьяна КлыковаИнна УдинскаяМария ФроловаАнна Видинеева
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
18.01.2026 11:54:07
взял на заметку рецепт Сырная пицца с помидорами черри
18.01.2026 10:16:09
взял на заметку рецепт Пирожное «Картошка» заварное