Воскресенье, 4 мая 2025

Салат з свіжої моркви з ковбасним сиром та часником

Салат з свіжої моркви з ковбасним сиром та часником
Цей смачний та корисний салат з моркви є ідеальним варіантом для легкого обіду або вечері. Свіжа морква наповнена вітамінами, а ковбасний сир додає страві особливого смаку і текстури. Часник підкреслює аромат салату, надаючи йому пікантності. Завдяки простим інгредієнтам і легкому приготуванню, цей салат можна швидко приготувати навіть у будні дні. Ви можете подавати його як самостійну страву або як гарнір до м'яса. Салат також чудово підходить для святкового столу, адже його яскравий колір і апетитний вигляд приваблюють увагу всіх гостей. Спробуйте цей рецепт, і ви переконаєтеся, що смачні страви можуть бути простими у приготуванні.
Четверг, 15 марта 2018

Ризотто в мультиварке

Ризотто в мультиварке
Вкусный нежный сочный рис с овощами для всей семьи.
Четверг, 19 апреля 2018

Плов со свиными ребрами

Плов со свиными ребрами

Если в Европейских странах кулинарным чемпионом по количеству интерпретаций можно назвать суп, то в регионах Средней Азии и Востока это плов. В каждом регионе, в каждой стране, в каждой области и даже городе рецепты плова могут отличаться друг от друга. Вот и у меня сегодня это блюдо приготовлено по домашнему рецепту со свиными ребрами. Ясно, что у мусульман такого плова не бывает, потому что они не едят свинину в силу религиозных убеждений. У нас таких ограничений нет. Плов получился рассыпчатым, ароматным и вкусным.

Среда, 10 августа 2016

Салат с креветками и ананасом

Салат с креветками и ананасом

Вкуснейший салат с богатым вкусом из креветок, сыра и ананаса можно приготовить по этому рецепту.

Благодаря ананасу, салат получается сочным, яйца и сыр придают ему сытость, а креветки дают так необходимый нам белок. Салат хорош и для повседневных обедов, и для праздничных столов.

Понедельник, 18 мая 2020

Борщ без зажарки с тушенкой

Борщ без зажарки с тушенкой

Борщ - одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Сегодня готовим диетический борщ без зажарки с тушенкой и с минимальным количеством жира. Уверяю вас, он получается не менее вкусным и ароматным, чем классический на наваристом, жирном бульоне. Тушенку берите любую по вкусу и наличию. Но, если вы хотите, чтобы борщ был действительно диетическим, то говяжья, конечно, лучше. Такой борщ можно варить на воде или на нежирном бульоне.

Четверг, 18 сентября 2014

Холодец из свиной голени в мультиварке

Холодец из свиной голени в мультиварке

Как оказывается, из одной только свиной голени можно приготовить вкусный, сытный и наваристый холодец. И он по вкусу абсолютно не будет уступать полноценному сборному холодцу, где помимо свинины есть и говядина, и курочка, а по цене получается в разы дешевле и выгоднее! Застывает такой холодец также хорошо, ведь в свиной голени присутствует большое количество желирующих веществ. Для того, чтобы холодец получился идеальным, свиную голень необходимо варить очень долго. В мультиварке процесс варки в режиме “Тушение” занял 6 часов, зато потом мясо легко отходило от костей, а бульон получился концентрированным и насыщенным. На плите голень следует варить на 1 час меньше, но в этом случае бульон выварится больше, то есть жидкости получится меньше. В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л.